蛋液

蛋液-產(chǎn)業(yè)百科

中國(guó)蛋液行業(yè)市場(chǎng)需求在過(guò)去幾年呈現(xiàn)出增長(zhǎng)的趨勢(shì)，并且預(yù)計(jì)在未來(lái)幾年內(nèi)仍將保持增長(zhǎng)勢(shì)頭。隨著消費(fèi)者對(duì)健康飲食的關(guān)注度不斷提高，以及對(duì)高蛋白、低脂肪食品的追求，蛋液作為營(yíng)養(yǎng)豐富且便捷的食品原料，其市場(chǎng)需求有望持續(xù)增長(zhǎng)。2023年中國(guó)蛋液產(chǎn)量將達(dá)到37.15萬(wàn)噸，較2022年增長(zhǎng)1.22萬(wàn)噸；出口量為0.96萬(wàn)噸，較2022年增長(zhǎng)0.04萬(wàn)噸；需求量將達(dá)到36.19萬(wàn)噸，較2022年增長(zhǎng)1.18萬(wàn)噸。