烘焙食品
3110
30000
1
![2023年中國烘焙食品行業(yè)全景速覽：市場規(guī)模穩(wěn)步擴(kuò)張，產(chǎn)品健康話理念趨勢明顯[圖]](http://img.chyxx.com/images/2022/0330/6b296592ed87ae76d174b4fbc262ff18a3c189b8.png?x-oss-process=style/w320)
2023年中國烘焙食品行業(yè)全景速覽：市場規(guī)模穩(wěn)步擴(kuò)張，產(chǎn)品健康話理念趨勢明顯[圖]
據(jù)資料顯示，2022年我國烘焙食品產(chǎn)量約為1956.55萬噸，同比增長6%；消費(fèi)量約為1956.7萬噸，同比增長6.1%；行業(yè)市場規(guī)模約為6286.9億元，同比增長7.4%。
![2022年中國烘焙食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及重點(diǎn)企業(yè)對比分析[圖]](http://img.chyxx.com/images/2022/0721/b31100b29137ae68ea1da303a789ed4973934354.jpg?x-oss-process=style/w320)
2022年中國烘焙食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及重點(diǎn)企業(yè)對比分析[圖]
我國的烘焙行業(yè)起步晚，但規(guī)模在不斷擴(kuò)大，市場處于快速成長的黃金期，2021年中國烘焙食品行業(yè)市場規(guī)模達(dá)2600.8億元，較2020年增加了431.60億元，同比增長19.90%，未來將機(jī)場保持增長，預(yù)計(jì)2023年中國烘焙食品行業(yè)市場規(guī)模將達(dá)到3070億元。
![2021年中國烘焙食品行業(yè)投融資情況分析：烘焙食品行業(yè)投資金額創(chuàng)近10年最高[圖]](http://img.chyxx.com/images/2022/0329/ee0a6f3f7aa2faf7b067f465efb359b4d0724871.png?x-oss-process=style/w320)
2021年中國烘焙食品行業(yè)投融資情況分析：烘焙食品行業(yè)投資金額創(chuàng)近10年最高[圖]
隨著我國人均消費(fèi)水平的增長、餐飲消費(fèi)結(jié)構(gòu)的調(diào)整以及生活節(jié)奏的變化，具備營養(yǎng)健康、快捷多樣等優(yōu)點(diǎn)的烘焙食品在我國步入了快速增長的時(shí)期。2020年中國烘焙糕點(diǎn)市場規(guī)模為2586億元，同比2019年增長11.61%；烘焙食品市場將有望保持10%以上的增長率，預(yù)計(jì)2021年中國烘焙糕點(diǎn)市場規(guī)模達(dá)2886億元。
![2021年中國烘焙食品行業(yè)市場規(guī)模及未來發(fā)展趨勢分析：市場規(guī)模為2169.4億元[圖]](http://img.chyxx.com/2021/09/56716OHTXO_m.jpg?x-oss-process=style/w320)
2021年中國烘焙食品行業(yè)市場規(guī)模及未來發(fā)展趨勢分析：市場規(guī)模為2169.4億元[圖]
隨著中國烘焙食品消費(fèi)量的不斷增加，市場規(guī)模也隨之快速增長，2019年中國烘焙食品行業(yè)市場規(guī)模達(dá)2358.7億元，較2018年增加了402.60億元，同比增長20.6%，受新冠肺炎疫情影響，2020年年中國烘焙食品行業(yè)市場規(guī)模有所下滑，2020年中國烘焙食品行業(yè)市場規(guī)模為2169.4億元，較2019年減少了189.30億元，同比減少8.0%，但從長期市場來看，隨著新冠肺炎疫情的好轉(zhuǎn)，中國烘焙食品行業(yè)市場規(guī)模將恢復(fù)增長，預(yù)計(jì)2023年中國烘焙食品行業(yè)市場規(guī)模將達(dá)到3069.9億元。