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螺螄粉

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2023年中國(guó)螺螄粉行業(yè)全景速覽:銷售額與出口額快速增長(zhǎng)[圖]

據(jù)統(tǒng)計(jì),截至2022年我國(guó)螺螄粉全產(chǎn)業(yè)鏈銷售額600.7億元,同比增長(zhǎng)19.8%,全國(guó)實(shí)體店2.4萬(wàn)家,營(yíng)業(yè)額約236.31億元,增長(zhǎng)約14.26%。出口方面,2023年上半年柳州螺螄粉出口值4211.9萬(wàn)元,同比增長(zhǎng)26.6%。

智研觀點(diǎn) 2023-10-05

2021年中國(guó)螺螄粉行業(yè)發(fā)展概況分析:產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,離不開(kāi)國(guó)家及相關(guān)部門(mén)的政策支持[圖]

螺螄粉是廣西壯族自治區(qū)柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨(dú)特風(fēng)味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺螄粉的味美還因?yàn)樗兄?dú)特的湯料。湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配制而成。

智研觀點(diǎn) 2022-01-03
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