平菇
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2022年第1周（2021年12月27日-2022年1月2日）全國(guó)平菇平均批發(fā)價(jià)分析：本周批發(fā)價(jià)為6.99元/公斤，同比增加2.95%
根據(jù)農(nóng)村農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)可知：2022年第1周全國(guó)平菇平均批發(fā)價(jià)為6.99元/公斤，同比增加2.95%，環(huán)比增加4.33%，近一年全國(guó)平菇平均批發(fā)價(jià)最高達(dá)到8.43元/公斤，批發(fā)價(jià)最低也要5.58元/公斤。
2021年第53周（12月20日-12月26日）全國(guó)平菇平均批發(fā)價(jià)分析：本周批發(fā)價(jià)為6.7元/公斤，同比增加2.45%
根據(jù)農(nóng)村農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)可知：2021年第53周全國(guó)平菇平均批發(fā)價(jià)為6.7元/公斤，同比增加2.45%，環(huán)比增加1.82%，2021年平菇價(jià)格波動(dòng)較為明顯，年中出現(xiàn)多個(gè)價(jià)格高峰，2021年全國(guó)平菇平均批發(fā)價(jià)最高達(dá)到8.43元/公斤，批發(fā)價(jià)最低也要5.58元/公斤。
![平菇在中國(guó)農(nóng)村得到迅速推廣，2020年產(chǎn)量或?qū)⑦M(jìn)一步擴(kuò)大[圖]](http://img.chyxx.com/2021/01/20210104131814.png?x-oss-process=style/w320)
平菇在中國(guó)農(nóng)村得到迅速推廣，2020年產(chǎn)量或?qū)⑦M(jìn)一步擴(kuò)大[圖]
平菇又稱(chēng)側(cè)耳、糙皮側(cè)耳、蠔菇、黑牡丹菇，是擔(dān)子菌門(mén)下傘菌目側(cè)耳科一種類(lèi)，是種相當(dāng)常見(jiàn)的食用菇。平菇含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，每百克于品含蛋白質(zhì)20～23克，而且氨基酸成分種類(lèi)齊全，礦物質(zhì)含量十分豐富。目前我國(guó)栽培平菇的方法很多，有室內(nèi)床栽、玉米或大豆與平菇間作、塑料大棚栽培等國(guó)際領(lǐng)先技術(shù)。
2021-2027年中國(guó)平菇行業(yè)市場(chǎng)供需規(guī)模及投資策略研究報(bào)告
《2021-2027年中國(guó)平菇行業(yè)市場(chǎng)供需規(guī)模及投資策略研究報(bào)告》共十四章，包含2021-2027年平菇行業(yè)投資機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)，平菇行業(yè)投資戰(zhàn)略研究，研究結(jié)論及投資建議等內(nèi)容。