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禽肉

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2021年中國(guó)家禽出欄量、禽肉產(chǎn)量及發(fā)展趨勢(shì)分析[圖]

家禽是指人工豢養(yǎng)的鳥類動(dòng)物,主要為了獲取其肉、卵和羽毛,也有作為其他用處。一般為雉科和鴨科動(dòng)物,如雞、鴨、鵝、鵪鶉等,也有其他科的鳥類如火雞、鴿和各種鳴禽的。2020年中國(guó)家禽存欄量為67.8億只,同比增長(zhǎng)4%;家禽出欄量為155.7億只,同比增長(zhǎng)6.4%。

智研觀點(diǎn) 2022-02-08
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