摘要:近些年來,我國持續(xù)推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)林牧漁業(yè)建設(shè),大力調(diào)整農(nóng)林牧漁業(yè)結(jié)構(gòu),農(nóng)林牧漁業(yè)生產(chǎn)的集約化、規(guī)?;彤a(chǎn)業(yè)化有了較快發(fā)展。行業(yè)產(chǎn)值規(guī)模也隨之不斷提升。2023年前三季度我國農(nóng)林牧漁行業(yè)總產(chǎn)值為100974.7億元,同比增長3.03%。其中農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值為53685.5億元;林業(yè)總產(chǎn)值為4110.5億元;牧業(yè)總產(chǎn)值為26818.6億元;漁業(yè)總產(chǎn)值為10442.8億元。
一、定義及分類
農(nóng)林牧漁是指對農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)以及上述產(chǎn)業(yè)的專業(yè)及輔助性活動的總稱,是我國經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,也是構(gòu)成我國國民經(jīng)濟(jì)的重要基礎(chǔ)。近些年來,我國持續(xù)推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)林牧漁業(yè)建設(shè),大力調(diào)整農(nóng)林牧漁業(yè)結(jié)構(gòu),農(nóng)林牧漁業(yè)生產(chǎn)的集約化、規(guī)模化和產(chǎn)業(yè)化有了較快發(fā)展。但是,農(nóng)林牧漁業(yè)是弱勢產(chǎn)業(yè)、是國民經(jīng)濟(jì)中的薄弱環(huán)節(jié)這種狀況并沒有改變。盡管未來農(nóng)林牧漁業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的比重會有所下降,但基于農(nóng)林牧漁業(yè)對經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展全局的重大戰(zhàn)略意義和農(nóng)林牧漁業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀,農(nóng)林牧漁業(yè)的基礎(chǔ)地位必須強(qiáng)化。
二、行業(yè)政策
1、主管部門和監(jiān)管體制
農(nóng)林牧漁行業(yè)主管部門為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部,其主要負(fù)責(zé)統(tǒng)籌研究和組織實施“三農(nóng)”工作的發(fā)展戰(zhàn)略、中長期規(guī)劃、重大政策。組織起草農(nóng)業(yè)農(nóng)村有關(guān)法律法規(guī)草案,制定部門規(guī)章,指導(dǎo)農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法。參與涉農(nóng)的財稅、價格、收儲、金融保險、進(jìn)出口等政策制定。統(tǒng)籌推動發(fā)展農(nóng)村社會事業(yè)、農(nóng)村公共服務(wù)、農(nóng)村文化、農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施和鄉(xiāng)村治理。牽頭組織改善農(nóng)村人居環(huán)境。指導(dǎo)農(nóng)村精神文明和優(yōu)秀農(nóng)耕文化建設(shè)。指導(dǎo)農(nóng)業(yè)行業(yè)安全生產(chǎn)工作等。
行業(yè)自律性組織為中國農(nóng)業(yè)協(xié)會、中國林產(chǎn)工業(yè)協(xié)會、中國畜牧業(yè)協(xié)會、中國漁業(yè)協(xié)會等。其中中國農(nóng)業(yè)協(xié)會以“提高農(nóng)人地位,增進(jìn)農(nóng)人知識,維護(hù)農(nóng)人利益,并促進(jìn)農(nóng)業(yè)之發(fā)展改良及鄉(xiāng)村環(huán)境之改善”為宗旨。中國林產(chǎn)工業(yè)協(xié)會積極發(fā)揮政府和企業(yè)間的橋梁作用,凝聚和依靠行業(yè)力量,維護(hù)行業(yè)和會員的合法權(quán)益;協(xié)助政府管理部門進(jìn)行行業(yè)管理;開展技術(shù)交流,舉辦新產(chǎn)品展覽,加強(qiáng)與國內(nèi)外同行的合作與聯(lián)系;開拓國內(nèi)、國際市場,促進(jìn)行業(yè)創(chuàng)新和科技進(jìn)步。中國畜牧業(yè)協(xié)會宗旨為整合行業(yè)資源;規(guī)范行業(yè)行為;維護(hù)行業(yè)利益;開展行業(yè)活動;交流行業(yè)信息;推動行業(yè)發(fā)展。中國漁業(yè)協(xié)會主要負(fù)責(zé)加強(qiáng)行業(yè)自律管理;接受政府委托加強(qiáng)行業(yè)管理;積極為行業(yè)企業(yè)服務(wù);開展國際交往活動,組織企業(yè)與國外同行業(yè)的經(jīng)濟(jì)、貿(mào)易、技術(shù)交流。
2、行業(yè)相關(guān)政策
近年來,我國積極發(fā)布相關(guān)政策推動農(nóng)林牧漁行業(yè)發(fā)展。如2023年2月,中共中央、國務(wù)院發(fā)布《關(guān)于做好2023年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點工作的意見》,其中提出實施設(shè)施農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提升行動。加快發(fā)展水稻集中育秧中心和蔬菜集約化育苗中心。加快糧食烘干、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏、冷鏈物流設(shè)施建設(shè)。集中連片推進(jìn)老舊蔬菜設(shè)施改造提升。推進(jìn)畜禽規(guī)?;B(yǎng)殖場和水產(chǎn)養(yǎng)殖池塘改造升級。在保護(hù)生態(tài)和不增加用水總量前提下,探索科學(xué)利用戈壁、沙漠等發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)。鼓勵地方對設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)給予信貸貼息。2024年2月發(fā)布的《中共中央?國務(wù)院關(guān)于學(xué)習(xí)運用“千村示范、萬村整治”工程經(jīng)驗有力有效推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興的意見》中,提出強(qiáng)化農(nóng)業(yè)科技支撐。優(yōu)化農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新戰(zhàn)略布局,支持重大創(chuàng)新平臺建設(shè)。加快推進(jìn)種業(yè)振興行動,完善聯(lián)合研發(fā)和應(yīng)用協(xié)作機(jī)制,加大種源關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān),加快選育推廣生產(chǎn)急需的自主優(yōu)良品種。
三、行業(yè)壁壘
1、資源壁壘
農(nóng)林牧漁行業(yè)高度依賴土地資源,無論是農(nóng)業(yè)種植、林業(yè)造林、牧業(yè)養(yǎng)殖還是漁業(yè)捕撈與養(yǎng)殖,都需要占用一定規(guī)模的土地或水域。隨著城市化進(jìn)程的加快,土地資源變得越來越稀缺,獲取適合農(nóng)林牧漁活動的土地變得更加困難。對于新進(jìn)入者來說,要想在行業(yè)內(nèi)立足,必須面對土地資源獲取和使用的挑戰(zhàn)。此外,水資源是農(nóng)林牧漁行業(yè)不可或缺的要素。在農(nóng)業(yè)灌溉、漁業(yè)養(yǎng)殖和畜牧業(yè)飲水等方面,都需要充足且優(yōu)質(zhì)的水資源。因此,新進(jìn)入者需要充分考慮水資源的獲取和可持續(xù)利用問題。
2、技術(shù)壁壘
農(nóng)林牧漁行業(yè)涉及許多專業(yè)技術(shù),如種植技術(shù)、養(yǎng)殖技術(shù)、疫病防控等。這些技術(shù)需要長期的學(xué)習(xí)和實踐才能掌握,對新進(jìn)入者構(gòu)成技術(shù)壁壘。此外,隨著信息化、智能化技術(shù)的發(fā)展,農(nóng)林牧漁行業(yè)也在逐步實現(xiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)的應(yīng)用為行業(yè)帶來了前所未有的發(fā)展機(jī)遇,但同時也要求從業(yè)者具備相應(yīng)的技術(shù)能力和素質(zhì),對新進(jìn)入者形成了較高的技術(shù)壁壘。
3、規(guī)模壁壘
農(nóng)林牧漁行業(yè)作為國民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,其市場規(guī)模相當(dāng)龐大。隨著經(jīng)濟(jì)的持續(xù)增長,農(nóng)林牧漁產(chǎn)品的需求也在穩(wěn)步上升,這進(jìn)一步推動了行業(yè)市場規(guī)模的擴(kuò)大。然而,這種龐大的市場規(guī)模也帶來了一定的壁壘,新進(jìn)入者需要投入大量的資金和資源才能在市場中獲得一席之地。
四、產(chǎn)業(yè)鏈
1、行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析
從農(nóng)林牧漁行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈來看,上游主要包括種子、飼料、農(nóng)業(yè)機(jī)械等生產(chǎn)要素的供應(yīng)。種子作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的起點,其質(zhì)量和品種直接影響到農(nóng)作物的產(chǎn)量和品質(zhì)。飼料作為牧業(yè)和漁業(yè)生產(chǎn)的重要投入品,其質(zhì)量和價格直接影響到養(yǎng)殖業(yè)的成本和效益。農(nóng)業(yè)機(jī)械的供應(yīng)和使用也對農(nóng)林牧漁行業(yè)的生產(chǎn)效率具有重要影響。下游是指農(nóng)產(chǎn)品加工,包括糧食加工、果蔬加工、肉類加工、水產(chǎn)品加工等多個領(lǐng)域。隨著消費升級和人們對食品安全的要求提高,農(nóng)產(chǎn)品加工市場的需求也在不斷增長,進(jìn)而推動農(nóng)林牧漁行業(yè)發(fā)展。
2、行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)分析
(1)黑龍江北大荒農(nóng)業(yè)股份有限公司
黑龍江北大荒農(nóng)業(yè)股份有限公司是我國目前規(guī)模大、現(xiàn)代化水平高的種植業(yè)上市公司和重要的商品糧生產(chǎn)基地,在自然資源、基礎(chǔ)設(shè)施、農(nóng)機(jī)裝備、農(nóng)業(yè)科技服務(wù)、組織管理等方面具有顯著優(yōu)勢,處于同行業(yè)領(lǐng)先水平。2023年,公司持續(xù)優(yōu)化農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu),夯實基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),打造高端品牌專屬基地,加快推進(jìn)科技創(chuàng)新,深入開展農(nóng)業(yè)社會化服務(wù),使農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平得以持續(xù)提升。從企業(yè)經(jīng)營業(yè)績來看,2023年公司實現(xiàn)營業(yè)收入50.44 億元,同比增長 18.37%,收入增長的主要原因是農(nóng)業(yè)分公司積極采取機(jī)動地競價、超規(guī)模階梯收費等增收措施實現(xiàn)土地承包費總收入增加、實現(xiàn)農(nóng)業(yè)投入品以及農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營收入同比增加形成。實現(xiàn)歸母凈利潤10.64億元,同比增長9.07%,利潤增長主要原因是理財收益及農(nóng)業(yè)承包業(yè)務(wù)收益同比增加形成。
(2)湖南新五豐股份有限公司
湖南新五豐股份有限公司成立于2001年,是一家經(jīng)營生豬養(yǎng)殖、肉品銷售、飼料加工的企業(yè),主要產(chǎn)品包括生豬、肉品和飼料。自成立以來,公司一直從事供港澳生豬業(yè)務(wù),是國內(nèi)活大豬主要出口商之一。經(jīng)多年發(fā)展,公司已建立集飼料生產(chǎn)、種豬繁育、商品豬飼養(yǎng)、生豬屠宰及肉品加工、冷鏈物流、生豬交易于一體的生豬全產(chǎn)業(yè)鏈布局,形成了生豬、肉品和飼料等層次豐富的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),并實現(xiàn)生豬產(chǎn)品在內(nèi)地和港澳兩個市場優(yōu)化配置。2023年,公司進(jìn)一步延鏈補鏈強(qiáng)鏈,養(yǎng)殖、飼料、屠宰各項產(chǎn)能科學(xué)布局、有序擴(kuò)張。從企業(yè)經(jīng)營業(yè)績來看,2023年前三季度公司實現(xiàn)營業(yè)收入38.74億元,同比增長19.82%;歸母凈利潤虧損7.49億元,上年同期虧損1.33億元,虧損幅度擴(kuò)大。
五、行業(yè)現(xiàn)狀
近些年來,我國持續(xù)推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)林牧漁業(yè)建設(shè),大力調(diào)整農(nóng)林牧漁業(yè)結(jié)構(gòu),農(nóng)林牧漁業(yè)生產(chǎn)的集約化、規(guī)?;彤a(chǎn)業(yè)化有了較快發(fā)展。行業(yè)產(chǎn)值規(guī)模也隨之不斷提升。據(jù)資料顯示,2023年前三季度我國農(nóng)林牧漁行業(yè)總產(chǎn)值為100974.7億元,同比增長3.03%。其中農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值為53685.5億元;林業(yè)總產(chǎn)值為4110.5億元;牧業(yè)總產(chǎn)值為26818.6億元;漁業(yè)總產(chǎn)值為10442.8億元。
六、發(fā)展因素
1、機(jī)遇
(1)技術(shù)的推動
隨著科技的不斷進(jìn)步和應(yīng)用,現(xiàn)代農(nóng)林牧漁行業(yè)正以前所未有的速度進(jìn)行著轉(zhuǎn)型升級。農(nóng)林牧漁科技的廣泛應(yīng)用,使得生產(chǎn)效率得以提升,同時也改善了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。通過引入先進(jìn)的種植技術(shù)、智能化養(yǎng)殖設(shè)備、現(xiàn)代化漁業(yè)方式等,農(nóng)林牧漁行業(yè)的效益得到了明顯的提高。技術(shù)的推動為農(nóng)林牧漁行業(yè)的發(fā)展帶來了新的機(jī)遇,同時也加快了行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。
(2)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化
隨著農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的深入推進(jìn),農(nóng)林牧漁行業(yè)正在逐步實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和優(yōu)化。這對農(nóng)林牧漁行業(yè)具有多方面的積極意義,有助于提升行業(yè)的整體素質(zhì)和效益,推動創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展,促進(jìn)綠色可持續(xù)發(fā)展,以及提升國際競爭力。因此,應(yīng)該積極推進(jìn)農(nóng)林牧漁行業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整工作,為行業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展提供有力保障。
(3)國家產(chǎn)業(yè)政策的推動
農(nóng)林牧漁行業(yè)作為國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ),直接關(guān)系到國家的糧食安全和食物供應(yīng)。隨著人口的增長和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,對農(nóng)林牧漁產(chǎn)品的需求也在不斷增加。近年來,國家出臺了一系列政策來推動農(nóng)林牧漁行業(yè)的發(fā)展,如2023年12月,國家發(fā)展改革委發(fā)布《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄(2024年本)》,其中提出將農(nóng)林牧漁納入到產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄(2024年本)中。該政策的出臺將有利于推動農(nóng)林牧漁行業(yè)快速、健康、可持續(xù)發(fā)展。
2、挑戰(zhàn)
(1)氣候變化挑戰(zhàn)
氣候是農(nóng)林牧漁業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)條件,直接決定了農(nóng)作物的生長周期、產(chǎn)量和品質(zhì)。氣候變化導(dǎo)致氣溫升高、降雨模式改變,使得傳統(tǒng)的種植和養(yǎng)殖方式受到挑戰(zhàn)。例如,高溫干旱可能導(dǎo)致作物減產(chǎn)甚至絕收,而暴雨洪澇則可能引發(fā)農(nóng)作物受災(zāi)。同時,氣候變化還可能增加動物疾病的發(fā)生率,對畜牧業(yè)的生產(chǎn)安全造成威脅。此外,氣候變化導(dǎo)致的海水溫度升高和酸化可能對海洋生態(tài)系統(tǒng)產(chǎn)生破壞,影響魚類的繁殖和生長。因此,農(nóng)林牧漁行業(yè)需要引起高度重視并采取有效措施,以減少氣候變化所帶來的挑戰(zhàn)。
(2)環(huán)境保護(hù)挑戰(zhàn)
在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中,往往會使用大量的化學(xué)農(nóng)藥、化肥等化學(xué)物質(zhì),如果處理不當(dāng),可能會滲入土壤,導(dǎo)致土壤污染,影響土壤的肥力和生態(tài)系統(tǒng)的平衡。同時,這些化學(xué)物質(zhì)如果流入水源,如河流、湖泊或地下水,就會對水質(zhì)造成污染,影響水生生物的生存和人類用水的安全。隨著環(huán)保政策日趨嚴(yán)格,可能導(dǎo)致一些不符合標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)被淘汰,加劇了行業(yè)的競爭壓力。
(3)食品安全挑戰(zhàn)
近年來,隨著人們生活水平的提高,對食品安全的需求也在不斷提高。農(nóng)林牧漁企業(yè)需要建立完善的食品安全管理體系,從源頭控制食品質(zhì)量,加強(qiáng)食品檢測和監(jiān)管,確保食品從農(nóng)田到餐桌的全過程安全。一旦出現(xiàn)食品安全問題,相關(guān)企業(yè)將面臨巨大的聲譽損失、經(jīng)濟(jì)損失和法律風(fēng)險,進(jìn)而導(dǎo)致企業(yè)經(jīng)營業(yè)績受損,市場份額下降。
七、競爭格局
我國農(nóng)林牧漁行業(yè)體量雖然較大,但基礎(chǔ)差,行業(yè)內(nèi)中小規(guī)模企業(yè)眾多,行業(yè)集中度較低,市場競爭較為激烈。對標(biāo)美國等發(fā)達(dá)國家,中國農(nóng)林牧漁技術(shù)相對落后,同時分散經(jīng)營導(dǎo)致成本進(jìn)一步上升,而一體化程度低也導(dǎo)致盈利能力偏弱,穩(wěn)定性偏差,國際競爭力整體低下。近年來,國家積極鼓勵適度規(guī)?;?jīng)營和產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)的兼并整合,同時推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革,利用環(huán)保整治等手段加快清理落后產(chǎn)能,加上優(yōu)秀企業(yè)自身并購進(jìn)程提速,使農(nóng)林牧漁各子行業(yè)集中度快速提升,一體化程度提高。
八、發(fā)展趨勢
總體來看,農(nóng)林牧漁行業(yè)的發(fā)展趨勢是以科技創(chuàng)新驅(qū)動、綠色可持續(xù)發(fā)展為導(dǎo)向,通過農(nóng)業(yè)機(jī)械化和智能化、推廣綠色農(nóng)業(yè)和有機(jī)農(nóng)業(yè)、加工產(chǎn)品和提升產(chǎn)品附加值、發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖和海洋漁業(yè)、優(yōu)化供應(yīng)鏈和實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展等手段推動行業(yè)的升級和發(fā)展。
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2023年中國農(nóng)林牧漁行業(yè)全景速覽:規(guī)模持續(xù)擴(kuò)張,各產(chǎn)業(yè)間協(xié)同發(fā)展[圖]
據(jù)資料顯示,2022年我國農(nóng)林牧漁行業(yè)總產(chǎn)值為15.61萬億元,同比增長6.2%。其中農(nóng)業(yè)產(chǎn)值占比為54.1%;畜牧業(yè)產(chǎn)值占比為26.05%;漁業(yè)產(chǎn)值占比為9.91%;林業(yè)產(chǎn)值占比為4.37%。從產(chǎn)值區(qū)域分布來看,山東、河南和四川是我國農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值排名前三的省份,產(chǎn)值占比分別為7.77%、7.02%和6.32%。