洽洽5億元海外建廠 零食出海

    隨著零食行業(yè)出海深入，出海布局已經(jīng)從產(chǎn)品出口升級到“生產(chǎn)出口”。

    近日，洽洽食品(002557.SZ)宣布在泰國投資約5億元人民幣建設(shè)的工廠投產(chǎn)，盡管近年來洽洽、三只松鼠等中國零食企業(yè)加速了出海的步伐，但海外建廠還是第一次。

    中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬向第一財經(jīng)表示，一方面，隨著國內(nèi)人口紅利減退，零食企業(yè)迫切需要尋找新的增長點(diǎn);另一方面，國家“一帶一路”等政策紅利推動下，越來越多的企業(yè)開始向海外謀求新的增長點(diǎn)。但大多是通過出口貿(mào)易形式，洽洽此次海外建廠布局，有望給中國零食企業(yè)出海探索一條新的發(fā)展道路。

    據(jù)洽洽方面向第一財經(jīng)透露，洽洽泰國工廠總投資額5億元人民幣，一期已建成兩條葵花籽類產(chǎn)品的自動化生產(chǎn)線，投產(chǎn)后年銷售額預(yù)計在 10 億泰銖(約合人民幣2.25億元)左右，年利潤預(yù)計達(dá) 1 億泰銖(約合人民幣2252.6萬元);二期將引進(jìn)國際先進(jìn)的堅果類產(chǎn)品生產(chǎn)線，開拓堅果加工、貿(mào)易、品牌、分銷業(yè)務(wù)。

    據(jù)悉，早在2000年，洽洽就開啟國際化之路，在出海方面已經(jīng)累積了較為豐富的經(jīng)驗(yàn)，這也給洽洽此次海外建廠打下基礎(chǔ)。

    但出海并非易事，尤其對食品企業(yè)而言。洽洽食品副總裁王斌向記者表示：“長期以來，一些海外國家對中國食品實(shí)施了嚴(yán)苛的進(jìn)口限制，偶有一些企業(yè)海外建廠也大都是投資建設(shè)原料廠，最終產(chǎn)品還是面向中國市場。具體到瓜子行業(yè)出海還面臨一個‘嗑’的技術(shù)門檻，需要對海外消費(fèi)者進(jìn)行長期的消費(fèi)教育，隨著洽洽在海外布局的深入，我們認(rèn)為目前海外尤其是東南亞零食市場已經(jīng)到了快速增長的臨界點(diǎn)，此刻在海外興建工廠可以更好培育當(dāng)?shù)叵M(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣以及提供更新鮮的產(chǎn)品，推動?xùn)|南亞乃至更廣闊市場的發(fā)展。”

    CIC灼識咨詢執(zhí)行董事朱悅向第一財經(jīng)表示，洽洽在泰國投資的首個海外工廠正式投產(chǎn)帶來的優(yōu)勢主要還是進(jìn)一步的成本控制。得益于東南亞地區(qū)的包括日常能源消耗，環(huán)保成本和低廉勞動力等一系列的成本下降，勢必可以為洽洽帶來更高的利潤率。另一方面，在東南亞當(dāng)?shù)亟◤S，可以極大地降低運(yùn)輸成本，同時也提高產(chǎn)品的新鮮度。此外，隨著當(dāng)?shù)毓S的投產(chǎn)，更容易針對海外市場研發(fā)一系列符合當(dāng)?shù)靥厣谖兜漠a(chǎn)品。而從公司層面來看，由于國內(nèi)市場面臨著包括三只松鼠等在內(nèi)的一系列互聯(lián)網(wǎng)品牌競爭，海外市場現(xiàn)在已經(jīng)成為洽洽的一大發(fā)展重點(diǎn)。

    零食出海方面，中國已經(jīng)有多路大軍，除了洽洽，還有三只松鼠、良品鋪?zhàn)?、百草味等。洽洽食品的財報顯示，去年洽洽海外市場銷售額達(dá)到2.39億元，已經(jīng)初具規(guī)模。三只松鼠相關(guān)負(fù)責(zé)人向第一財經(jīng)表示：“初步統(tǒng)計(非官方)表明2018財年全年店鋪海外成交3977萬人民幣，占整體店鋪銷量1.1%(上一財年占比為0.8%)。”

    良品鋪?zhàn)舆M(jìn)出口業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人李鋼向第一財經(jīng)介紹：“2018年4月，良品鋪?zhàn)訂恿撕Ｍ獠季郑瑪y100多款美味的零食進(jìn)入了美國、澳大利亞、英國、法國等20個國家和地區(qū)。除此之外，良品鋪?zhàn)舆€通過天貓、京東、亞馬遜等跨境電商平臺，將零食通過跨境物流體系直接送達(dá)消費(fèi)者手中;良品鋪?zhàn)舆€通過海外經(jīng)銷商，將商品引入部分國家的便利店和華人商超。”

    對于出海的優(yōu)勢，朱悅表示，其一，海外留學(xué)生市場為中國零食出海提供了最基礎(chǔ)的消費(fèi)群體，留學(xué)生群體的不斷擴(kuò)大，使得出海的零食企業(yè)在銷售上基本不會發(fā)愁。另一方面來看，隨著留學(xué)生在海外的宣傳以及社交媒體的高速傳播，許多中國零食已經(jīng)在海外成為了“爆款”，在這一情況下，許多不同品類的零食已然悄悄地火遍了全球，國外消費(fèi)者的追捧也為中國零食出海帶來了極大的吸引力。

    然而，其中也有風(fēng)險值得注意，朱悅表示，風(fēng)險方面包括有食品安全標(biāo)準(zhǔn)的不同，以及當(dāng)?shù)匚幕妥诮滩町悗淼娘嬍沉?xí)慣上的不同和禁忌等，都需要出海的零食企業(yè)重視。

    此外，如何進(jìn)一步培育當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的中國零食消費(fèi)習(xí)慣也是中國零食企業(yè)亟待解決的問題。根據(jù)尼爾森市場研究機(jī)構(gòu)的統(tǒng)計，全球約45%零食消費(fèi)在歐洲，33%在北美。而零食消費(fèi)最大的區(qū)域市場歐洲最受歡迎的零食則是含糖類零食，如巧克力、硬糖果、口香糖等，貢獻(xiàn)了在歐洲近三分之一的零食消費(fèi)份額。對于國內(nèi)企業(yè)而言，這些并不是擅長的領(lǐng)域。因此，對海外消費(fèi)者進(jìn)行消費(fèi)教育成為零食企業(yè)出海布局的重要任務(wù)之一。