2019年黑龍江省綠色食品產量、面積、認證及綠色食品原料標準化生產基地情況[圖]

綠色食品梁沛資 2020-12-10 05:59 來源：智研咨詢

20世紀70年代初，歐美和日本等發(fā)達國家實現(xiàn)農業(yè)現(xiàn)代化后采取經濟、法律措施，鼓勵、支持無污染食品的開發(fā)和生產。生產的食品被稱為有機食品、生態(tài)食品或自然食品，我國明確規(guī)定“綠色食品”這一名稱以及標準和標志是1990年，綠色食品是指產自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標準生產、實行全程質量控制并獲得綠色食品標志使用權的安全、優(yōu)質食用農產品及相關產品。

綠色食品被列為黑龍江省發(fā)展和推進的“十大產業(yè)之首”，近年來，黑龍江省人民政府等部門出臺了一系列政策，涵蓋發(fā)展規(guī)劃、實施意見等，加強綠色食品產業(yè)的有序發(fā)展。國家提出鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略后，黑龍江省積極響應，堅持質量興農、綠色興農和品牌強農的方向。

黑龍江省主要綠色食品政策一覽

政策名稱	頒發(fā)時間	頒發(fā)部門	綠色食品相關內容
《關于加強農業(yè)農村標準化工作的實施意見》	2020年	黑龍江省人民政府辦公廳	到2022年，標準化工作覆蓋區(qū)域逐步擴大，持續(xù)推進生態(tài)高標準農田建設，綠色食品和有機農產品認證面積分別達到7650萬畝和850萬畝。建設農業(yè)農村領域標準化示范區(qū)、全程機械化示范縣、農村產業(yè)融合發(fā)展示范園、現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)、特色農業(yè)精品示范基地、畜禽養(yǎng)殖標準化示范場等各類農業(yè)標準化示范項目150個以上。
《中國（黑龍江）自由貿易試驗區(qū)管理試行辦法》	2020年	黑龍江省人民政府辦公廳	黑河片區(qū)重點發(fā)展跨境能源資源綜合加工利用、綠色食品、商貿物流、旅游、健康、沿邊金融等產業(yè)，建設跨境產業(yè)集聚區(qū)和邊境城市合作示范區(qū)，打造沿邊口岸物流樞紐和中俄交流合作重要基地。
《黑龍江省產業(yè)園區(qū)培育提升行動計劃》	2020年	黑龍江省人民政府辦公廳	提升產業(yè)核心競爭力。深入實施工業(yè)強省戰(zhàn)略，針對綠色食品、高端裝備、新材料、生物醫(yī)藥、新一代信息技術、新能源、節(jié)能環(huán)保、化工、汽車、傳統(tǒng)能源等重點產業(yè)，突出產業(yè)的縱向延伸和橫向集聚，制定完善本產業(yè)園區(qū)“產業(yè)招商地圖”“產業(yè)招商圖譜”“產業(yè)招商指引”，著力引進帶動能力強的龍頭型、基地型、補鏈型項目。
《黑龍江省工業(yè)強省建設規(guī)劃（2019—2025年）》	2019年	黑龍江省人民政府	綠色食品作為優(yōu)先發(fā)展四大戰(zhàn)略性產業(yè)之一，發(fā)展重點為乳制品、肉制品、酒水飲料、農副產品精深加工等。
《黑龍江省人民政府辦公廳關于加快培育和催生市場主體的意見》	2018年	黑龍江省人民政府辦公廳	加快培育和催生綠色食品產業(yè)市場主體。要以“糧頭食尾”“農頭工尾”為抓手，突出高品質谷物食品、高品質乳制品、高品質畜產品、特色飲品、森林食品等發(fā)展重點，支持農民合作社、家庭農場、農業(yè)企業(yè)開發(fā)綠色、有機食品。鼓勵食品加工企業(yè)開展綠色、有機食品精深產品研發(fā)，延長產業(yè)鏈條，提升綠色食品產業(yè)制造水平。加強品牌培育創(chuàng)建，推動品牌整合，爭創(chuàng)“全國知名品牌示范區(qū)”“中國質量獎”。增強各類市場主體營銷意識、市場觀念及技能，加快市場營銷渠道建設，提升綠色、有機食品市場影響力和占有率。
《黑龍江省國民營養(yǎng)計劃（2017—2030年）》	2018年	黑龍江省人民政府辦公廳	發(fā)展健康食品產業(yè)。加大科技創(chuàng)新力度，開發(fā)利用我省豐富的特色農產品資源和綠色食品資源，針對不同人群的健康需求，著力發(fā)展營養(yǎng)強化食品、雙蛋白食物、營養(yǎng)休閑等新型營養(yǎng)健康食品，打造一批有競爭力的健康食品品牌。
《黑龍江省綠色食品產業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2016-2020年)》	2016年	黑龍江省人民政府辦公廳	發(fā)展目標：　1、產業(yè)規(guī)?？焖僭鲩L。到2020年，種植養(yǎng)殖產業(yè)增加值年均增長5%。規(guī)模以上食品工業(yè)增加值年均增長10%左右。我省食品在各類展會交易、食品交易批發(fā)中心、省外品牌連鎖和專營店、網(wǎng)絡銷售等領域的銷售額大幅增長。　　2、產業(yè)結構不斷優(yōu)化。到2020年，綠色(有機)食品種植面積增至8300萬畝，農業(yè)土地適度規(guī)模經營比重、畜禽養(yǎng)殖規(guī)?；戎鼐_到60%以上。食品制造業(yè)占規(guī)模以上食品工業(yè)的比重達到45%，食品工業(yè)實現(xiàn)由粗放向集約、初加工向精深加工的轉型升級。培育出一批具有國際競爭力的農副食品加工企業(yè)集團和品牌食品制造企業(yè)。　　3、產業(yè)集聚水平得到提升。全省范圍內打造4個省級綠色食品產業(yè)園區(qū)，40個以食品產業(yè)為主導的專業(yè)園區(qū)，食品各類園區(qū)工業(yè)產值占全省工業(yè)比重得到大幅提升。依托重點園區(qū)，實施一批食品加工、交易批發(fā)、倉儲物流、原料規(guī)?；N植(養(yǎng)殖)等產業(yè)大項目，推動重點產業(yè)擴容提質和集聚發(fā)展。　　4、食品質量安全保障體系進一步完善。到2020年，80%以上的綠色(有機)食品企業(yè)進入追溯體系，50%以上的規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)建立覆蓋全產業(yè)鏈的質量追溯體系，乳制品和肉類畜產品加工規(guī)模以上企業(yè)全部建立并實施與國際接軌的誠信管理體系。

資料來源：智研咨詢整理

智研咨詢發(fā)布的《2021-2027年中國綠色食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調研及未來前景分析報告》顯示，黑龍江省自1993年推行綠色食品認證以來，憑借黑土地、綠草原、山水無污染的優(yōu)越生態(tài)環(huán)境，綠色食品產業(yè)實現(xiàn)了飛躍式發(fā)展，并呈現(xiàn)出了很好的發(fā)展趨勢。黑龍江省綠色食品產地環(huán)境監(jiān)測面積數(shù)量自2014年的7209萬畝增長到2019年的8120萬畝。

2014-2019年黑龍江省綠色、有機食品認證面積

資料來源：黑龍江省統(tǒng)計局、智研咨詢整理

2019年我國綠色食品產地環(huán)境監(jiān)測面積超過2000萬畝，達到20848.2萬畝，增長32.52%，有機食品產地環(huán)境監(jiān)測面積為8569.2萬畝，我國綠色、有機食品產地環(huán)境監(jiān)測總面積為29417.36萬畝，黑龍江省綠色、有機食品產地環(huán)境監(jiān)測面積占比為27.6%。

2014-2019年黑龍江省綠色、有機食品面積占比

資料來源：黑龍江省統(tǒng)計局、中國綠色食品發(fā)展中心、智研咨詢整理

2019年黑龍江省綠色、有機食品產量出現(xiàn)下滑，產量為1660萬噸，同比下降7.26%。

2014-2019年黑龍江省綠色、有機食品產量走勢

資料來源：黑龍江省統(tǒng)計局、智研咨詢整理

黑龍江省綠色食品認證數(shù)量自2014年的1500個增長到2019年的2800個，綠色食品認證數(shù)量連年增長。

2014-2019年黑龍江省綠色食品認證數(shù)量

資料來源：黑龍江省統(tǒng)計局、智研咨詢整理

2019年黑龍江省綠色食品原料標準化生產基地總計146個，黑龍江省綠色食品原料標準化生產基地占全國總量的比例達20.25%；綠色食品原料標準化生產基地面積達6043.2萬畝，占全國綠色食品原料標準化生產基地面積的36.4%。2019年我國20.25%的綠色食品原料標準化生產基地在黑龍江省，這些基地的面積占我國總數(shù)的36%，說明黑龍江省每個基地擁有的平均土地量高于全國水平。

近幾年黑龍江省綠色食品原料標準化生產基地個數(shù)和面積穩(wěn)居全國第一，但呈現(xiàn)出逐年下降的趨勢，長此以往黑龍江省綠色食品的優(yōu)勢地位將受到威脅。

2015-2019年黑龍江省綠色食品原料標準化生產基地統(tǒng)計

資料來源：中國綠色食品發(fā)展中心、智研咨詢整理

2019年黑龍江省生產資料獲證企業(yè)自2015年的5家增長到2019年的14家，產品數(shù)自11個增長到30個。

2015-2019年黑龍江省綠色食品生產資料獲證企業(yè)統(tǒng)計

資料來源：中國綠色食品發(fā)展中心、智研咨詢整理

黑龍江省綠色食品產業(yè)有獨特的資源優(yōu)勢、地理位置優(yōu)勢，是我國綠色食品產業(yè)大省，但成為綠色食品產業(yè)強省仍需努力，目前黑龍江省綠色食品產業(yè)存在綠色食品生產組織分散化、產業(yè)鏈融合程度不夠緊密、精深加工產品及高附加值產品有待加強、品牌多而雜亂、冷鏈流通等問題，托綠色資源，做大做強綠色食品產業(yè)，實現(xiàn)高質量發(fā)展，是黑龍江省綠色食品產業(yè)發(fā)展方向。

本文采編：CY259