一、定義
破壁料理機(jī)集合了榨汁機(jī)、豆?jié){機(jī)、冰激凌機(jī)、料理機(jī)、研磨機(jī)等產(chǎn)品功能，完全達(dá)到一機(jī)多用功能，可以瞬間擊破食物細(xì)胞壁，釋放植物生化素的機(jī)器。
破壁就是利用外力將細(xì)胞壁打破，將食材細(xì)胞內(nèi)的維生素、礦物質(zhì)、植化素、蛋白質(zhì)、水分等充分釋出的方式。
破壁機(jī)（破壁料理機(jī)）常見(jiàn)功能
資料來(lái)源：智研咨詢整理
二、破壁機(jī)零售情況
智研咨詢發(fā)布的《2021-2027年中國(guó)破壁料理機(jī)行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀調(diào)查及投資戰(zhàn)略咨詢報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示：受疫情影響，人們對(duì)身體健康養(yǎng)生需求的增加。2020年中國(guó)破壁機(jī)零售數(shù)量為1124.35萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)103.4%。
2017-2020年中國(guó)破壁機(jī)零售數(shù)量
資料來(lái)源：智研咨詢整理
目前大多數(shù)家電行業(yè)都面臨著不同程度的下滑，其中小家電行業(yè)的抗壓能力相對(duì)較強(qiáng)。由于銷售渠道主要集中在線上，以及無(wú)需安裝等原因，小家電受到疫情的影響相對(duì)較小。
人們居家時(shí)間的增長(zhǎng)也使得小家電的使用變得更加頻繁，"宅"經(jīng)濟(jì)作用下破壁料理機(jī)小家電逆勢(shì)。2020年中國(guó)破壁機(jī)零售金額為61.31億元，同比增長(zhǎng)41.7%。
2017-2020年中國(guó)破壁機(jī)零售金額
資料來(lái)源：智研咨詢整理
三、破壁機(jī)品牌概況
隨著科技進(jìn)步和人民生活水平的提高，大大小小的家電產(chǎn)品琳瑯滿目，成為人們?nèi)粘Ｉ畈豢扇鄙俚谋匦杵贰ｋS著人們對(duì)生活品質(zhì)的要求越來(lái)越高，各類享受型小家電應(yīng)運(yùn)而生，破壁機(jī)就是其中一種。破壁機(jī)集合了榨汁機(jī)、豆?jié){機(jī)、冰激凌機(jī)、料理機(jī)、研磨機(jī)等產(chǎn)品功能，—機(jī)多用，可以瞬間擊破食物細(xì)胞壁，釋放植物生化素，享受細(xì)膩的飲品。
中國(guó)相關(guān)破壁機(jī)的品牌概況
品牌 | 所屬公司 | 概況 |
Midea美的 | 美的集團(tuán)股份有限公司 | 美的是一家領(lǐng)先的消費(fèi)家電及暖通空調(diào)系統(tǒng)全球性企業(yè)，提供多元化的產(chǎn)品種類，包括空調(diào)、冰箱、洗衣機(jī)、廚房家電、及各類小型家電。 |
蘇泊爾SUPOR | 蘇泊爾集團(tuán)有限公司 | 蘇泊爾是中國(guó)炊具行業(yè)首家上市公司，其中6大品類（壓力鍋、炒鍋、煎鍋、蒸鍋、湯奶鍋、電燉鍋）市場(chǎng)占有率第一、4大品類（電飯煲、電壓力鍋、電磁爐、電水壺、）市場(chǎng)占有率第二。 |
Joyoung九陽(yáng) | 九陽(yáng)股份有限公司 | 主要產(chǎn)品涵蓋了豆?jié){機(jī)電壓力煲、電磁爐、料理機(jī)、榨汁機(jī)、紫砂煲、開(kāi)水煲、電飯煲等八大系列兩百多個(gè)型號(hào)。 |
Bear小熊 | 小熊電器股份有限公司 | 廣東小熊電器有限公司成立于2006年，總部設(shè)在有“小家電王國(guó)”之稱的廣東順德，是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的企業(yè)，為國(guó)內(nèi)創(chuàng)意小家電領(lǐng)域的領(lǐng)軍企業(yè)。 |
榮事達(dá)小家電 | 合肥榮事達(dá)小家電有限公司 | 合肥榮事達(dá)小家電有限公司成立于2004年，是一個(gè)以家電為主導(dǎo)，涉及家用電器、智能家居、文化創(chuàng)意、金融投資等經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域，集產(chǎn)品研發(fā)、工業(yè)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制造、營(yíng)銷貿(mào)易、物流配送、市場(chǎng)服務(wù)等全產(chǎn)業(yè)鏈為一體的現(xiàn)代化企業(yè)。 |
Panasonic松下電器 | 松下電器（中國(guó)）有限公司 | 松下電器（中國(guó)）有限公司是1994年松下電器產(chǎn)業(yè)株式會(huì)社與北京華瀛盛電器開(kāi)發(fā)公司共同建立的合資公司，并于2002年實(shí)現(xiàn)了獨(dú)資，主要負(fù)責(zé)開(kāi)展家電和系統(tǒng)商品的批發(fā)和售后服務(wù)活動(dòng)。 |
Hurom惠人 | 圖們惠人電子有限公司 | 公司銷售的產(chǎn)品均為韓國(guó)本社設(shè)計(jì)、研發(fā)，使用韓國(guó)技術(shù)，保證質(zhì)量無(wú)憂。公司現(xiàn)在主銷兩大類產(chǎn)品：料理手多功能食用加工機(jī)（YORISON)和惠人原汁機(jī)（HUROM)。 |
HamiltonBeach漢美馳 | 穎麗(上海)電器科技有限公司 | 主要有：慢燉鍋、烤箱、多士爐、華夫爐、攪拌機(jī)、冰激凌制造機(jī)、咖啡機(jī)、電水壺、榨汁機(jī)、熨斗、掛燙機(jī)等。 |
柏蘭德Blendtec | 北京歐美佳宴商貿(mào)有限公司 | 主營(yíng)產(chǎn)品：家用料理機(jī),料理機(jī),家用果汁機(jī),破壁機(jī),果汁機(jī),多功能料理機(jī) |
破壁機(jī)是通過(guò)工作轉(zhuǎn)速與營(yíng)養(yǎng)之間的黃金比值研究，實(shí)現(xiàn)了破壁粉碎效果與營(yíng)養(yǎng)釋放的黃金比值，從而達(dá)到調(diào)理身體、食補(bǔ)食療的效果。
從線下破壁機(jī)品牌市占率數(shù)據(jù)來(lái)看，2020年美的品牌破壁機(jī)線下市占率較高為37.14%；從線上品牌市占率數(shù)據(jù)來(lái)看，2020年九陽(yáng)品牌破壁機(jī)線上市占率為37.37%。
2020年中國(guó)破壁機(jī)主要品牌市占率
資料來(lái)源：智研咨詢整理
從破壁機(jī)品牌銷售價(jià)格來(lái)看，2020年九陽(yáng)品牌破壁機(jī)銷售均價(jià)較高，線上銷售均價(jià)為1133元，線下銷售均價(jià)為574元。
2020年中國(guó)破壁機(jī)主要品牌銷售均價(jià)
資料來(lái)源：智研咨詢整理
破壁機(jī)可以將水果細(xì)胞壁迅速打破，讓食物的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)充分被人體吸收。基本線下價(jià)格要高于線上價(jià)格，其中主要品牌中，九陽(yáng)JYLY1型號(hào)破壁機(jī)均價(jià)為1953元；美的MJ-BL1528A型號(hào)破壁機(jī)均價(jià)為1505元；蘇泊爾SP17S型號(hào)破壁機(jī)均價(jià)為1526元。
2020年中國(guó)破壁機(jī)主要線下品牌型號(hào)均價(jià)
品牌 | 型號(hào) | 均價(jià)（元） |
美的 | MJ-BL1036A | 493 |
九陽(yáng) | JYLY1 | 1953 |
美的 | MJ-BL1543A | 975 |
蘇泊爾 | SP155-1000 | 914 |
美的 | MJ-BL1528A | 1505 |
九陽(yáng) | L18-Y211 | 410 |
九陽(yáng) | L12-Y3 | 1317 |
美的 | MJ-BL1542A | 1149 |
美的 | MJ-BL1061A | 639 |
蘇泊爾 | SP17S | 1526 |
蘇泊爾 | SP16S -1000 | 1067 |
九陽(yáng) | L18-Y31 | 1029 |
蘇泊爾 | SP21-800 | 463 |
九陽(yáng) | L18-P376 | 828 |
蘇泊爾 | JP97L-1200 | 1370 |
美的 | MJ-PB13E220 | 429 |
九陽(yáng) | L18-Y22A | 542 |
一般情況下500-800元的破壁機(jī)屬于低端破壁機(jī)。從線上銷售品牌均價(jià)來(lái)看，線上均銷售較低端破壁機(jī)，其中九陽(yáng)L18-Y928S型號(hào)破壁機(jī)均價(jià)為458元；奧克斯HX-PB965型號(hào)破壁機(jī)均價(jià)為249元。
2020年中國(guó)破壁機(jī)主要線上品牌型號(hào)均價(jià)
品牌 | 型號(hào) | 均價(jià)（元） |
九陽(yáng) | L18-Y9155 | 365 |
奧克斯 | HX-PB9322 | 450 |
九陽(yáng) | L13-Y91S | 373 |
蘇泊爾 | SP525 | 283 |
九陽(yáng) | L18-Y928S | 458 |
九陽(yáng) | L12-ENERGY61 | 311 |
九陽(yáng) | JYLY921 | 656 |
蘇泊爾 | JP719A | 410 |
志高 | ZG-TJ503 | 254 |
奧克斯 | HX-PB965 | 249 |
九陽(yáng) | JYLY912 | 488 |
蘇泊爾 | JP728 | 301 |
九陽(yáng) | L18-Y91A | 353 |
美的 | MJ-PB80EASY215 | 312 |
韓國(guó)現(xiàn)代 | QLL2499 | 313 |
九陽(yáng) | L18-Y903 | 320 |
蘇泊爾 | SP815S | 646 |
智研咨詢 - 精品報(bào)告
2024-2030年中國(guó)破壁料理機(jī)行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀調(diào)查及投資前景研判報(bào)告
《2024-2030年中國(guó)破壁料理機(jī)行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀調(diào)查及投資前景研判報(bào)告》共十四章，包含2024-2030年破壁料理機(jī)行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)分析，2024-2030年中國(guó)破壁料理機(jī)行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析，2024-2030年中國(guó)破壁料理機(jī)行業(yè)發(fā)展策略及投資建議等內(nèi)容。
文章轉(zhuǎn)載、引用說(shuō)明：
智研咨詢推崇信息資源共享，歡迎各大媒體和行研機(jī)構(gòu)轉(zhuǎn)載引用。但請(qǐng)遵守如下規(guī)則：
1.可全文轉(zhuǎn)載，但不得惡意鏡像。轉(zhuǎn)載需注明來(lái)源（智研咨詢）。
2.轉(zhuǎn)載文章內(nèi)容時(shí)不得進(jìn)行刪減或修改。圖表和數(shù)據(jù)可以引用，但不能去除水印和數(shù)據(jù)來(lái)源。
如有違反以上規(guī)則，我們將保留追究法律責(zé)任的權(quán)力。
版權(quán)提示：
智研咨詢倡導(dǎo)尊重與保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)，對(duì)有明確來(lái)源的內(nèi)容注明出處。如發(fā)現(xiàn)本站文章存在版權(quán)、稿酬或其它問(wèn)題，煩請(qǐng)聯(lián)系我們，我們將及時(shí)與您溝通處理。聯(lián)系方式：gaojian@chyxx.com、010-60343812。
![2025年中國(guó)預(yù)應(yīng)力鋼筒混凝土管（PCCP）行業(yè)發(fā)展歷程、產(chǎn)業(yè)鏈圖譜、發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢(shì)研判：全國(guó)PCCP產(chǎn)能高度集中，企業(yè)間差異化競(jìng)爭(zhēng)日益明顯[圖]](http://img.chyxx.com/images/2022/0330/d1363a7ee3953fc25ed09e0b79158acce9dc7c22.png?x-oss-process=style/w320)
![2025年中國(guó)職業(yè)技能培訓(xùn)行業(yè)政策一覽、產(chǎn)業(yè)鏈圖譜、發(fā)展現(xiàn)狀及未來(lái)前景分析：國(guó)家鼓勵(lì)持續(xù)提升從業(yè)人員技能水平，職業(yè)技能培訓(xùn)熱潮興起[圖]](http://img.chyxx.com/images/2022/0330/ff5315f651f3e124d0f5a156ac51655e46e5433f.png?x-oss-process=style/w320)
![2025年中國(guó)脫硫脫硝行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、市場(chǎng)規(guī)模及重點(diǎn)企業(yè)分析：大氣污染治理步入減污降碳新時(shí)代，鋼鐵水泥焦化行業(yè)超低排放改造持續(xù)推進(jìn)[圖]](http://img.chyxx.com/images/2022/0330/ce25a2275c336b52d58303ed80fb7924b3fd1022.png?x-oss-process=style/w320)