2020年中國(guó)木薯淀粉行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析：市場(chǎng)需求旺盛[圖]

    一、木薯淀粉供需

    木薯淀粉，是木薯經(jīng)過(guò)淀粉提取后脫水干燥而成的粉末。木薯淀粉有原淀粉和各種變性淀粉兩大類(lèi)，廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)及非食品工業(yè)。2016-2019年中國(guó)木薯淀粉產(chǎn)量逐年下降，2020年木薯淀粉產(chǎn)量增加至26萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)52.9%。

2015-2020年中國(guó)木薯淀粉產(chǎn)量及增速

資料來(lái)源：中國(guó)淀粉工業(yè)協(xié)會(huì)、智研咨詢整理

    智研咨詢發(fā)布的《2021-2027年中國(guó)木薯淀粉行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)格局及投資風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示：木薯淀粉價(jià)格低廉，與玉米淀粉相比，其非淀粉雜質(zhì)含量低、粘度高、糊化溫度低、糊液穩(wěn)定透明、成膜性好、滲透性強(qiáng)，市場(chǎng)需求旺盛。2020年中國(guó)木薯淀粉需求量為301.62萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)18.5%。

2015-2020年中國(guó)木薯淀粉需求量及增速

資料來(lái)源：中國(guó)淀粉工業(yè)協(xié)會(huì)、智研咨詢整理

    二、木薯淀粉進(jìn)出口

    中國(guó)木薯種植面積持續(xù)萎縮，難以滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求，木薯淀粉進(jìn)口數(shù)量較多，其中2020年中國(guó)木薯淀粉進(jìn)口數(shù)量為275.69萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)16%；木薯淀粉出口數(shù)量為0.068萬(wàn)噸。

2015-2020年中國(guó)木薯淀粉進(jìn)出口數(shù)量

資料來(lái)源：中國(guó)海關(guān)、智研咨詢整理

    從進(jìn)口國(guó)家來(lái)看，2020年中國(guó)木薯淀粉主要進(jìn)口地區(qū)為泰國(guó)和越南等，其中從泰國(guó)進(jìn)口木薯淀粉數(shù)量為169.06萬(wàn)噸，占整體進(jìn)口比例的61.32%。

2020年中國(guó)木薯淀粉主要進(jìn)口地區(qū)

資料來(lái)源：中國(guó)海關(guān)、智研咨詢整理

    2020年中國(guó)木薯淀粉主要出口地區(qū)有中國(guó)香港、吉爾吉斯斯坦和孟加拉國(guó)等，分別出口數(shù)量為344.87噸、240噸、51噸和32.92噸。

2020年中國(guó)木薯淀粉主要出口地區(qū)

資料來(lái)源：中國(guó)海關(guān)、智研咨詢整理

    據(jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)，2020年中國(guó)木薯淀粉進(jìn)口數(shù)量為113065.5萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)9.6%；木薯淀粉出口金額為54.2萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)4.2%。

2015-2020年中國(guó)木薯淀粉進(jìn)出口金額

資料來(lái)源：中國(guó)海關(guān)、智研咨詢整理