今日,由中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會、北京貝克瑞會展服務(wù)有限責(zé)任公司聯(lián)合主辦的2018•第21屆中國國際焙烤展覽會(Bakery China)在上海開幕。
據(jù)了解,此次展會將持續(xù)4天,并首度啟用上海新國際博覽中心全館,共計17個展廳,展覽面積歷史性超過20萬平方米,容納超過12000個標(biāo)準(zhǔn)展位,將吸引來自110多個國家和地區(qū)的超過14萬的專業(yè)買家和觀眾參會,觀眾人次有望突破28萬。
經(jīng)注意到,除了傳統(tǒng)的食品企業(yè)和設(shè)備廠商參展以外,作為中國領(lǐng)先的產(chǎn)業(yè)新城運營商華夏幸福也攜手集群龍頭企業(yè),共同亮相中國國際焙烤展覽會。
八大食品產(chǎn)業(yè)集群
眾所周知,華夏幸福是國內(nèi)領(lǐng)先的產(chǎn)業(yè)新城運營商,市值超過990億元,聚焦電子信息、高端裝備、新能源汽車、航空航天、新材料、生物醫(yī)藥、文化創(chuàng)意等10大產(chǎn)業(yè)。
這樣的一家企業(yè),人們很難將其與食品聯(lián)系到一起。但是就是華夏幸福卻為中國的食品行業(yè)做了一件大事。
近些年,隨著消費升級和食品產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展,華夏幸福重點關(guān)注烘焙、休閑食品、中央廚房等現(xiàn)代食品領(lǐng)域,在河北霸州、河北涿鹿、河北邢臺、安徽巢湖、河南武陟、湖北團風(fēng)、安徽和縣、四川蒲江,打造了8個現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)集群。
目前河北霸州食品產(chǎn)業(yè)集群已經(jīng)成功引進世界500強益海嘉里,中華老字號北京稻香村,新興品牌新辣道、海底撈,休閑食品達利園、加州原野等龍頭企業(yè)。
從采訪中了解到,霸州食品產(chǎn)業(yè)集群2014年已經(jīng)開始招商,由霸州市政府與華夏幸福采用政企合作的PPP模式共同規(guī)劃。目前霸州的達利工廠已經(jīng)投產(chǎn),今年包括海底撈、稻香村、牛氏運昌在內(nèi)的幾個工廠也將投產(chǎn)。
據(jù)悉,華夏幸福食品產(chǎn)業(yè)集群不僅吸引了大型食品企業(yè)的進駐,也帶動了上下游企業(yè)的入駐。比如稻香村在入駐河北霸州產(chǎn)業(yè)集群后就帶動了相關(guān)4家食品企業(yè)的進入。產(chǎn)業(yè)集群的出現(xiàn)有助于更好的整合產(chǎn)業(yè)鏈條。
發(fā)現(xiàn),本次參展華夏幸?,F(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)集群在國內(nèi)首次集體亮相,隨著行業(yè)龍頭的聚集和產(chǎn)業(yè)鏈條的完善,華夏幸福各大食品產(chǎn)業(yè)集群正在崛起為全國知名的都市食品產(chǎn)業(yè)基地。
做好服務(wù)助力食品行業(yè)發(fā)展
做食品華夏幸福是絕對的外行,但是就是這個“外行”為食品行業(yè)的發(fā)展做了一件大事。
食品君了解到,華夏幸福食品產(chǎn)業(yè)集群主要建在環(huán)重點城市周圍。
目前產(chǎn)業(yè)升級和區(qū)域產(chǎn)業(yè)外溢是當(dāng)前很多重點城市所面臨的問題,加之食品行業(yè)并非高新技術(shù)產(chǎn)業(yè),外溢的趨勢更加明顯,在這一方面華夏幸福能夠做好服務(wù)。
從目前華夏幸福食品產(chǎn)業(yè)集群情況來看,區(qū)位優(yōu)勢是華夏幸福能夠吸引企業(yè)的一大原因。
如最早發(fā)展起來的霸州產(chǎn)業(yè)集群就隸屬河北省廊坊市,位于京津雄“黃金三角”核心區(qū),是京南交通樞紐、京津雄城市群聯(lián)動的關(guān)鍵節(jié)點。
除此之外,對于入駐企業(yè)華夏幸福會配套全程無憂的管家服務(wù),各個專業(yè)化平臺公司為企業(yè)前期進駐掃除障礙,節(jié)省了企業(yè)事務(wù)性成本。
北京稻香村食品有限責(zé)任公司食品廠副廠長郭亞萍看來,園區(qū)入駐企業(yè)都是食品(相關(guān))企業(yè),相互之間能夠形成產(chǎn)業(yè)協(xié)同關(guān)系,這種資源整合可以讓上下游產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生縱向的銜接,橫向的配合,也能在加工環(huán)節(jié)上形成互補,能夠有效提高企業(yè)效率及降低運營成本。
據(jù)華夏幸福方面介紹,接下來為更好的為產(chǎn)業(yè)園企業(yè)服務(wù),華夏幸福將在產(chǎn)業(yè)集群中搭建食品檢驗檢測平臺。
霸州產(chǎn)業(yè)新城相關(guān)負(fù)責(zé)人就介紹,未來園區(qū)還將重點布局食品機械、材料加工、食品飲料、食品包裝、食品檢測、食品流通七大方向,持續(xù)完善產(chǎn)業(yè)鏈條。
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