韓國進(jìn)口泡菜99%來自中國！“泡菜宗主國”急了[圖]

    韓國人喜食泡菜，并自詡“泡菜宗主國”，然而最近的一則新聞，卻讓不少韓國人心理有些失衡。

    據(jù)《亞洲經(jīng)濟(jì)》7日?qǐng)?bào)道，官方資料顯示，韓國2019年進(jìn)口泡菜30．65萬噸，是出口量（5．8316萬噸）的近6倍，其中99％來自中國。一年的貿(mào)易逆差，高達(dá)450億韓元，約合2．6億元人民幣。

    韓媒紛紛報(bào)道，韓國《國民日?qǐng)?bào)》直呼“我們還是泡菜宗主國嗎？”韓國SBS新聞則感慨，“泡菜宗主國地位被動(dòng)搖！”

    據(jù)了解，上述數(shù)據(jù)來自韓國農(nóng)林畜產(chǎn)食品部6日向議員提交的資料。這份資料顯示，近年來韓國泡菜貿(mào)易逆差明顯，純進(jìn)口量2014年為17．4萬噸、2016年為21．5萬噸、2018年為23．9萬噸、2019年為24．8萬噸，其間泡菜貿(mào)易逆差累計(jì)達(dá)到1．56億美元（約合人民幣10．59億元）。

    韓媒還發(fā)現(xiàn)，中國產(chǎn)泡菜大舉“占領(lǐng)”了韓國的餐館和供餐企業(yè)。資料顯示，韓國99％的泡菜進(jìn)口自中國，日本、美國跟隨其后。最近4年，中國產(chǎn)泡菜對(duì)韓年均出口量高達(dá)28．1462萬噸。

    中國產(chǎn)泡菜為何這么受韓國青睞？韓國農(nóng)水產(chǎn)食品流通公社此前發(fā)報(bào)告稱，中國境內(nèi)大型泡菜加工廠持續(xù)增加，山東、遼寧、吉林等地有逾100家泡菜工廠，中國產(chǎn)泡菜價(jià)格低廉且近年來競(jìng)爭(zhēng)力不斷提高，韓國各類餐廳和供餐企業(yè)普遍使用中國產(chǎn)泡菜。

    實(shí)際上，為提升本土泡菜價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力，韓國農(nóng)林畜產(chǎn)食品部曾在2018年發(fā)布泡菜產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展計(jì)劃，并擬拓寬韓國產(chǎn)泡菜在美國、中國香港和臺(tái)灣地區(qū)的出口市場(chǎng)，但目前出口表現(xiàn)仍較為低迷。

    受超長梅雨和臺(tái)風(fēng)影響，今年韓國農(nóng)作物收成大減，辣椒、白菜等蔬菜價(jià)格暴漲，首爾部分超市一顆白菜的零售價(jià)，甚至飆升到1．0689萬韓元（約合62元人民幣），被媒體稱為“鉆石白菜”。許多民眾紛紛放棄自己腌制，轉(zhuǎn)而購買加工泡菜，相關(guān)需求的上漲甚至帶動(dòng)了中國進(jìn)口泡菜價(jià)格的上漲。

    全球食品價(jià)格連續(xù)四個(gè)月上漲

    不僅韓國，食品價(jià)格上漲近期在全球已成蔓延趨勢(shì)，這背后的原因大體包括：今年來各地不利的天氣情況；全球疫情導(dǎo)致人員流動(dòng)減少，部分農(nóng)產(chǎn)品重要生產(chǎn)國的外國勞工短缺；匯率因素等。

    據(jù)央視新聞報(bào)道，聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織10月8日公布的數(shù)據(jù)顯示，在植物油和谷物價(jià)格走高帶動(dòng)下，2020年9月全球糧食商品基準(zhǔn)價(jià)格指數(shù)連續(xù)第四個(gè)月上漲，達(dá)到今年2月以來最高水平。

    9月糧農(nóng)組織食品價(jià)格指數(shù)平均為97.9點(diǎn)，環(huán)比增長2.1％，同比上升5.0％。其中，谷物價(jià)格指數(shù)環(huán)比上漲5.1％，同比上漲13.6％。除稻米價(jià)格走低外，小麥、大麥、玉米和高粱價(jià)格均呈上升態(tài)勢(shì)。同期植物油價(jià)格指數(shù)上漲幅度達(dá)6%，創(chuàng)下近八個(gè)月新高。乳制品價(jià)格總體保持穩(wěn)定，而食糖和肉類的價(jià)格則相較8月份出現(xiàn)回落。

    糧農(nóng)組織當(dāng)天還發(fā)布了世界谷物產(chǎn)量的最新預(yù)報(bào)，當(dāng)前預(yù)報(bào)2020年產(chǎn)量為27.62億噸，較上月略有下調(diào)，但仍創(chuàng)歷史新高，比上年增產(chǎn)約2.1％。

    2021年期末世界谷物庫存當(dāng)前預(yù)報(bào)為8.9億噸，這一歷史最高水平系由中國小麥庫存增加所致。2020—2021年度全球谷物貿(mào)易量預(yù)報(bào)也達(dá)到歷史最高水平的4.48億噸，比上年增長2.4％，高于糧農(nóng)組織此前預(yù)測(cè)。