日前，甘肅省召開“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工作推進視頻會議。會議透露，截至2020年底，甘肅全省“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”實施單位達到3.2萬余家，超額完成了年度2.5萬家目標任務(wù)；學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”完成率為97.7%。
會議指出，要大力推進“互聯(lián)網(wǎng)+透明車間”“互聯(lián)網(wǎng)+陽光倉儲”，不斷提升食品安全監(jiān)管智慧化水平，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。
按照會議要求，到2021年底，甘肅省“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”實施單位要達到5萬家，其中學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”完成率要達到100%；全省倉儲企業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)+陽光倉儲”接入率達到30%以上；甘肅省正常生產(chǎn)的食品生產(chǎn)企業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)+透明車間”實施率達到100%，正常生產(chǎn)的食品小作坊“互聯(lián)網(wǎng)+透明車間”實施率達到50%以上，總數(shù)達到1萬家。
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