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氣泡水

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2024年氣泡水行業(yè)發(fā)展現狀分析:市場規(guī)模持續(xù)增長,元氣森林仍保持領先地位[圖]

氣泡水是一種有著清新的口感、細膩的氣泡、各種水果口味的飲料,是一種比較火熱的健康飲料。氣泡水產品歷史悠久,數百年發(fā)展過程中形成了諸多特點不同的細分品類,從產品工藝上,主要可以分為天然氣泡水和人工氣泡水兩大類。天然氣泡水是指天然含有二氧化碳氣體,并富含鉀、鈉、鈣、鎂等天然礦物質及微量元素的礦泉水。水中二氧化碳由巖漿中氣體通過斷層涌向地表,與泉水融合而形成。人工氣泡水是指人工注入二氧化碳的礦泉水或純凈水。人工氣泡水誕生于18世紀,由英國科學家約瑟夫?普利斯特受到起泡酒的靈感觸發(fā)而制得。人工氣泡水又可分為氣泡礦泉水、賽爾茲氣泡水和蘇打氣泡水。

智研觀點 2024-06-24

2020年中國氣泡水行業(yè)市場發(fā)展分析:行業(yè)呈現上升趨勢[圖]

2018-2020年中國風味氣泡水市場規(guī)模主要為元氣森林貢獻,銷售額從35.8億元增加到了58.1億元。而2021年隨著各大廠商新品入局風味氣泡水領域,行業(yè)快速擴容,預計整體氣泡水行業(yè)規(guī)模有望躍升。

智研觀點 2021-09-12
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