2022年中國茶市場的市場規(guī)模、市場規(guī)模分布及新式茶飲消費(fèi)行業(yè)發(fā)展策略分析：現(xiàn)制茶飲市場份額逐漸提升，前景廣闊[圖]

一、茶市場的市場規(guī)模及類別分布

中國是茶葉的國度,茶葉在中國的歷史悠遠(yuǎn),成為人們必備的飲用品,為中國人民所喜愛和推崇。隨著科技的進(jìn)步和中國茶葉需求量的進(jìn)一步增加，中國茶葉產(chǎn)銷量仍將保持增長，2021年中國茶葉產(chǎn)量318萬噸，同比增長24.82萬噸；茶葉銷量230.19萬噸，同比增長10.03萬噸。

2015-2021年中國茶葉產(chǎn)銷量走勢

資料來源：中國茶葉流通協(xié)會、智研咨詢整理

我國是茶葉消費(fèi)大國，有著悠久的飲茶歷史和博大精深的茶文化。隨著中國消費(fèi)市場在養(yǎng)生、健康等方面意識的增強(qiáng)，也將帶動茶市場的市場規(guī)模進(jìn)一步提高。按零售消費(fèi)價值計算，預(yù)計2022年中國 茶市場的市場規(guī)模將達(dá)到5449億元；預(yù)計2025年中國茶市場的市場規(guī)模將達(dá)到8102億元，中國茶市場的市場規(guī)模將保持持續(xù)穩(wěn)定增長。

2015-2025年中國茶市場的市場規(guī)模及增長（注：按零售消費(fèi)價值計算）

資料來源：灼熾咨詢、智研咨詢整理

相關(guān)報告：智研咨詢發(fā)布的《2022-2028年中國茶飲料制造行業(yè)市場運(yùn)營態(tài)勢及投資前景趨勢報告》

茶文化一直以來在我國都有悠久的歷史，隨著我國飲茶文化的不斷發(fā)展,越來越多的人開始投入到制茶、飲茶和品茶的環(huán)節(jié)當(dāng)中來,幫助我國拓展了茶的銷售思路和銷售市場。分類別來看，2022年中國現(xiàn)制茶飲市場規(guī)模將達(dá)到1803.62億元，茶葉、茶包及茶粉市場規(guī)模2266.78億元，即茶飲市場規(guī)模1373.15億元；預(yù)計到2025年，中國現(xiàn)制茶飲市場規(guī)模將達(dá)到3402.84億元，茶葉、茶包及茶粉市場規(guī)模3022.05億元，即茶飲市場規(guī)模1685.22億元。

2015-2025年中國各類別茶市場的市場規(guī)模（注：按零售消費(fèi)價值計算）

資料來源：灼熾咨詢、智研咨詢整理

從茶市場分類占比來看，2022年，中國茶葉、茶包及茶粉市場規(guī)模預(yù)計占41.65,現(xiàn)制茶飲市場規(guī)模預(yù)計占33.1%；即茶飲市場規(guī)模預(yù)計占25.2%；未來幾年，現(xiàn)制茶飲的市場份額持續(xù)提升，茶葉、茶包及茶粉、即茶飲的市場份額持續(xù)減少，預(yù)計2025年中國現(xiàn)制茶飲將市場份額占到42%，茶葉、茶包及茶粉市場份額為37.3%，即茶飲的市場份額下降至20.8%。

2015-2025年中國茶市場的分類及占比

資料來源：中國茶葉流通協(xié)會、智研咨詢整理

二、新式茶飲行業(yè)發(fā)展中的問題及行業(yè)發(fā)展策略

一直以來,茶都是人們?nèi)粘Ｉ钪械囊淮笾髁?古人所稱頌的飲、食、起、居、行五大生活要素,就將“飲”列為首位,茶飲作為休閑消費(fèi)的一部分。目前隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們消費(fèi)水平的提高,休閑消費(fèi)成為居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)中的重要一部分。而新式茶飲作為休閑消費(fèi)品的一種,其市場需求愈加旺盛。

經(jīng)濟(jì)的日趨發(fā)展帶動了人們生活水平的提高與消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,人們在娛樂休閑方面的支出逐漸增多,隨之帶動了茶飲業(yè)的發(fā)展。新茶飲作為休閑消費(fèi),店鋪數(shù)量不斷增加,規(guī)模不斷擴(kuò)充。它可以堂飲,可以外帶,也可以外送,隨時隨地滿足消費(fèi)者的個性化需求。

總之,我國新式茶飲市場前景廣闊,發(fā)展勢頭向好,但仍存在不少問題,如茶飲產(chǎn)品特色不突出,對茶飲原料及產(chǎn)品的健康化綠色化重視不夠,不重視顧客消費(fèi)忠誠的培養(yǎng)等。要推動茶飲業(yè)的發(fā)展,需要我們準(zhǔn)確客觀地分析茶飲業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢與不足,制定相應(yīng)的對策并運(yùn)用到茶飲業(yè)發(fā)展中,最終實(shí)現(xiàn)茶飲業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展。

新式茶飲發(fā)展中的問題及行業(yè)發(fā)展策略

資料來源：中國茶葉流通協(xié)會、智研咨詢整理

以上數(shù)據(jù)及信息可參考智研咨詢（yhcgw.cn）發(fā)布的《2022-2028年中國茶飲料行業(yè)市場運(yùn)營格局及投資風(fēng)險評估報告》。智研咨詢是中國領(lǐng)先產(chǎn)業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)，提供深度產(chǎn)業(yè)研究報告、商業(yè)計劃書、可行性研究報告及定制服務(wù)等一站式產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù)。您可以關(guān)注【智研咨詢】公眾號，每天及時掌握更多行業(yè)動態(tài)。