2023年全球及中國嬰幼兒輔食行業(yè)現(xiàn)狀及競爭格局分析：行業(yè)融資頻出，品牌商注重線上線下渠道融合發(fā)展[圖]

內(nèi)容概況：2022年中國嬰幼兒輔食行業(yè)市場規(guī)模約為434.1億元，同比增長7.9%。細分結(jié)構(gòu)方面，目前國內(nèi)嬰幼兒輔食中，米粉消費量約占整體消費量的50.4%，其次為磨牙棒和果汁果泥產(chǎn)品，占比分別達到16.6%、14.8%，其他輔食產(chǎn)品（肉泥、蔬菜泥等）占18.2%。

關(guān)鍵詞：嬰幼兒輔食、輔食、嬰童食品

一、嬰幼兒食品綜述

嬰童食品通常是指適用于嬰兒和幼兒（通常是從出生到3歲左右的兒童）的特殊食品，嬰童食品通常包括主食（母乳、配方奶粉）、輔食（蛋黃、米粥、米粉、果泥、肉松、果汁、面條等）及其它。嬰幼兒輔食是指適用于嬰兒和幼兒（通常是從6個月到3歲左右的兒童）的固體食物，是從液體或半固體食品逐漸過渡到固體食物的食品，幫助寶寶逐漸適應吃固體食物。按照產(chǎn)品應用來看，嬰幼兒輔食主要包括四類：主食輔食、成長輔食、調(diào)味輔食、輔食營養(yǎng)補充品。

二、嬰幼兒輔食行業(yè)發(fā)展背景

隨著國家鼓勵生育政策相繼出臺，逐步完善生育支持政策，有利于鞏固輔食行業(yè)良好的人口基礎(chǔ)。同時，相關(guān)的國家標準與行業(yè)新規(guī)陸續(xù)出臺，有助于輔食行業(yè)規(guī)范化、高質(zhì)量發(fā)展。

從社會背景來看，近年來我國人口出生率變化總體呈現(xiàn)下降態(tài)勢，2022年進一步降至0.68%，育齡婦女持續(xù)減少，生育水平的下降，疊加國內(nèi)二胎及以上政策放開，國內(nèi)二孩及以上出生率占比處于高位，據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2022年我國二孩及以上出生率占比約為61.30%。盡管出生率下降，但越來越多家長認可外購輔食的價值，輔食逐漸“剛需化”，預計中國輔食市場規(guī)模未來將保持增長態(tài)勢。

三、嬰幼兒輔食產(chǎn)業(yè)鏈

從產(chǎn)業(yè)鏈來看，嬰幼兒輔食產(chǎn)業(yè)鏈由上游原材料供應商、中游生產(chǎn)及品牌商、下游渠道及消費者構(gòu)成。上游原材料商主要包括農(nóng)副產(chǎn)品、營養(yǎng)素等原料，以及生產(chǎn)設(shè)備和包裝材料，中游是生產(chǎn)商和品牌商，品牌商包括國內(nèi)和國外品牌，產(chǎn)業(yè)鏈下游渠道包括線上渠道和線下渠道，終端客戶是消費者（母嬰群體）。

具體從下游渠道來看，線下渠道仍是大多數(shù)母嬰群體的首要選擇，近年來線上渠道滲透率占比也在持續(xù)提升。數(shù)據(jù)顯示，2022年中國家長購買嬰幼兒輔食的渠道中前十名為母嬰店、大超市、天貓超市、京東超市、天貓品牌旗艦店、淘寶、京東官方店、微信渠道、抖音直播間、母嬰類APP，其中母嬰店占比最重，占比48.4%。

相關(guān)報告：智研咨詢發(fā)布的《中國嬰幼兒輔食行業(yè)競爭現(xiàn)狀及投資決策建議報告》

四、嬰幼兒輔食行業(yè)現(xiàn)狀分析

自世界上第一批嬰兒配方食品誕生以來，嬰幼兒食品行業(yè)一直致力于為全球嬰幼兒提供最具營養(yǎng)性與安全性的產(chǎn)品。全球嬰兒食品行業(yè)處于成長期，全球每年有1.3 億新生兒出生，嬰幼兒食品市場擁有巨大的市場空間。從全球市場來看，據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2022年全球嬰幼兒輔食行業(yè)市場規(guī)模約為268.2億美元，同比增長5.6%，其中亞洲和美洲地區(qū)是嬰幼兒輔食主要消費區(qū)域，市場占比分別約為42.9%、30.9%。

隨著輔食品類市場教育持續(xù)滲透、消費者科學養(yǎng)育意識提升，中國輔食品類的滲透率持續(xù)穩(wěn)步提升，市場規(guī)模持續(xù)擴容。據(jù)統(tǒng)計，2022年中國嬰幼兒輔食行業(yè)市場規(guī)模約為434.1億元，同比增長7.9%。細分結(jié)構(gòu)方面，目前國內(nèi)嬰幼兒輔食中，米粉消費量約占整體消費量的50.4%，其次為磨牙棒和果汁果泥產(chǎn)品，占比分別達到16.6%、14.8%，其他輔食產(chǎn)品（肉泥、蔬菜泥等）占18.2%。

就國內(nèi)嬰幼兒輔食市場供需而言，自2012年開始，我國嬰幼兒輔食行業(yè)產(chǎn)需量逐年增長，2015年開始市場供需提速。據(jù)統(tǒng)計，2022年我國嬰幼兒輔食行業(yè)市場供需量分別約為16.3、50.0萬噸，分別同比增長7.0%、7.2%。市場均價方面，2022年我國嬰幼兒輔食均價約為8.7萬元/噸，受到人均消費支出水平提升，市場價格趨于穩(wěn)步提升。

五、嬰幼兒輔食行業(yè)競爭情況

以目前輔食細分品類的體量，國內(nèi)品牌方更可能只針對主食輔食品類尤其米粉自建工廠生產(chǎn)。對于大多數(shù)品牌而言，發(fā)展輔食尤其開拓成長輔食等新興品類，代工模式更為可行。根據(jù)供應鏈的所在地與建設(shè)方式，國內(nèi)經(jīng)營的品牌可以分為四類，其中亨氏、嘉寶、英氏、方廣等企業(yè)是在國內(nèi)經(jīng)營的極少數(shù)有能力和資源自建供應鏈的輔食品牌。

具體從競爭方面來看，疫情期間，國內(nèi)中小型“白牌”輔食企業(yè)加速出清，同時基于海外供應鏈的海外品牌發(fā)生供應斷貨等情況，嚴重影響在華銷售，國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品牌乘勢迅速發(fā)展，搶奪市場份額。目前國內(nèi)嬰幼兒輔食市場尚未形成分級穩(wěn)固的市場格局，不同企業(yè)在主攻賽道均有形成差異化優(yōu)勢的機會。

六、嬰幼兒輔食行業(yè)未來發(fā)展趨勢

1、盡管受新冠疫情、出生率下滑影響，2020-2022年中國嬰幼兒輔食市場增長放緩，但整體仍保持上升態(tài)勢。這一時期，盡管出生率下降、線下母嬰購物渠道關(guān)店潮，但家長的嬰幼兒營養(yǎng)補充意識強化，輔食品類購買率提升；有娃家庭中用于成人的消費場景減少，釋放了部分消費力在嬰幼兒品類上；綜合電商和興趣電商輔食品類持續(xù)增長。

同時嬰幼兒輔食成為近年母嬰大消費賽道的投資熱點，融資事件頻出?；趯o食行業(yè)發(fā)展前景的良好預期，秋天滿滿、窩小芽等新興品牌獲得多方機構(gòu)的投資。未來行業(yè)發(fā)展前景可期。

2、信賴度是輔食消費者選擇購買渠道的重要因素。輔食消費者往往先通過線下母嬰店或賣場超市了解接觸新的輔食產(chǎn)品。在形成復購習慣后可能轉(zhuǎn)向線上渠道購買。在電商渠道，有“超市”心智的天貓超市和京東超市博得消費者信賴。部分新興輔食品牌企業(yè)乘著興趣電商的發(fā)展勢頭也成為“網(wǎng)紅品牌”。未來輔食企業(yè)需要注重線上線下渠道的均衡發(fā)展。

以上數(shù)據(jù)及信息可參考智研咨詢（yhcgw.cn）發(fā)布的《中國嬰幼兒輔食行業(yè)競爭現(xiàn)狀及投資決策建議報告》。智研咨詢是中國領(lǐng)先產(chǎn)業(yè)咨詢機構(gòu)，提供深度產(chǎn)業(yè)研究報告、商業(yè)計劃書、可行性研究報告及定制服務等一站式產(chǎn)業(yè)咨詢服務。您可以關(guān)注【智研咨詢】公眾號，每天及時掌握更多行業(yè)動態(tài)。