便利店(Convenience Store)是指以滿足消費(fèi)者便利性需求,經(jīng)營(yíng)及時(shí)性商品,采取自選式購(gòu)物方式的小型零售業(yè)態(tài),一般位于居民區(qū)附近。便利店可分為傳統(tǒng)型便利店和加油站型便利店。從產(chǎn)業(yè)鏈來(lái)看,便利店上游主要是供應(yīng)商和配送中心,供應(yīng)商提供食品、五金、生活用品等產(chǎn)品,通過(guò)各物流配送至便利店。便利店行業(yè)下游主要是消費(fèi)者。
便利店行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)疽鈭D
資料來(lái)源:智研咨詢整理
1、便利店行業(yè)政策
近年來(lái),便利店逐漸運(yùn)用于人們的日常生活中,為生活帶來(lái)了便利。便利店的發(fā)展受到國(guó)家的重視,相繼出臺(tái)了多項(xiàng)政策促進(jìn)便利店的發(fā)展。特別是疫情期間,為提振國(guó)內(nèi)消費(fèi),便利店相關(guān)扶持政策不斷“出爐”。
2020年我國(guó)便利店行業(yè)相關(guān)政策
頒布時(shí)間 | 頒布機(jī)構(gòu) | 文件名稱 | 主要內(nèi)容 |
2020.08 | 商務(wù)部 | 《關(guān)于開(kāi)展便利店品牌化連鎖化三年行動(dòng)的通知》 | 到2022年,全國(guó)品牌化連鎖化便利店總量達(dá)到30萬(wàn)家,銷售額累計(jì)增長(zhǎng)超過(guò)50%,全國(guó)中等以上城市每百萬(wàn)人口不少于200家門店,連鎖便利店24小時(shí)營(yíng)業(yè)門店的比例不低于30%(含無(wú)人零售店),成為服務(wù)民生、便利消費(fèi)的重要載體。 加大門店新建力度,擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)覆蓋。鼓勵(lì)各類行政事業(yè)單位開(kāi)放臨街房屋、辦公用房、倉(cāng)庫(kù)等空間資源,支持便利店優(yōu)化布局,加大門店建設(shè)拓展力度,推動(dòng)便利店進(jìn)街區(qū)社區(qū)、進(jìn)商圈商業(yè)街、進(jìn)醫(yī)院、進(jìn)院校、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)寫字樓、進(jìn)交通站點(diǎn),擴(kuò)大門店服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋。 加大改造提升力度,提升連鎖水平。鼓勵(lì)商貿(mào)分銷企業(yè)、電商平臺(tái)等完善品牌授權(quán)認(rèn)證體系,開(kāi)放渠道資源,對(duì)夫妻店、小商店等傳統(tǒng)店進(jìn)行改造提升,成為供應(yīng)鏈驅(qū)動(dòng)型的連鎖便利店,在供貨配送、營(yíng)銷推廣、品牌標(biāo)識(shí)、信息化系統(tǒng)管理等方面提供統(tǒng)一服務(wù),提升集約化水平。 |
2020.07 | 商務(wù)部等7部門 | 《關(guān)于開(kāi)展小店經(jīng)濟(jì)推進(jìn)行動(dòng)的通知》 | 通過(guò)開(kāi)展小店經(jīng)濟(jì)推進(jìn)行動(dòng),培育一批試點(diǎn)城市,推動(dòng)社區(qū)、批發(fā)市場(chǎng)、商圈、特色街等小店集聚區(qū)轉(zhuǎn)型升級(jí),推進(jìn)電商平臺(tái)、物流企業(yè)、商貿(mào)企業(yè)、中央廚房等“以大帶小”、賦能小店,加快發(fā)展“產(chǎn)品優(yōu)、服務(wù)好、環(huán)境美、營(yíng)銷廣”為標(biāo)準(zhǔn)的特色小店,并要求地方加強(qiáng)聯(lián)動(dòng),全國(guó)一盤棋,至2025年,形成人氣旺、“煙火氣”濃的小店集聚區(qū)1000個(gè),達(dá)到“百城千區(qū)億店”目標(biāo)。 |
2020.04 | 商務(wù)部 | 《關(guān)于加快推動(dòng)品牌連鎖便利店發(fā)展工作的通知》 | 在嚴(yán)格落實(shí)防控措施的前提下推動(dòng)便利店全面復(fù)工營(yíng)業(yè),培育壯大疫情防控中催生的線上線下結(jié)合、社區(qū)團(tuán)購(gòu)、無(wú)接觸配送等新興消費(fèi)模式,保障居民生活消費(fèi),活躍社區(qū)消費(fèi)市場(chǎng),提升城市消費(fèi)。 |
2020.01 | 商務(wù)部等13部門 | 《關(guān)于推動(dòng)品牌連鎖便利店加快發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》 | 要健全城市公共服務(wù)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),織密便民消費(fèi)網(wǎng)格,優(yōu)化便利店?duì)I商環(huán)境,推動(dòng)便利店品牌化、連鎖化、智能化發(fā)展,更好地發(fā)揮便利店服務(wù)民生和促進(jìn)消費(fèi)的重要作用。 |
2020.03 | 商務(wù)部、國(guó)家發(fā)展改革委、國(guó)家衛(wèi)生健康委辦公廳 | 《關(guān)于支持商貿(mào)流通企業(yè)復(fù)工營(yíng)業(yè)的通知》 | 新冠肺炎疫情仍然十分嚴(yán)峻,為減少人員聚集,切斷交又傳染渠道,現(xiàn)推廣小餐涫、小便利店、小食品店窗口售賣和網(wǎng)上售賣,加強(qiáng)衛(wèi)生清潔 |
數(shù)據(jù)來(lái)源:智研咨詢整理
2、便利店銷售規(guī)模
便利店是大型商超發(fā)展比較成熟后,分化出來(lái)的一種零售業(yè)態(tài),最早產(chǎn)生于美國(guó),在日本獲得成功。我國(guó)內(nèi)地便利店起步比較晚,但發(fā)展十分迅速。近年來(lái),在政策的支持下,我國(guó)便利店規(guī)模不斷擴(kuò)大。數(shù)據(jù)顯示,2015年我國(guó)便利店行業(yè)銷售額為11181億元,2019年增至2556.億元,雖然行業(yè)規(guī)模保持了較快增長(zhǎng)但增速有所放緩。
2015-2019年中國(guó)便利店行業(yè)銷售額及增速情況
資料來(lái)源:中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、智研咨詢整理
3、便利店門店數(shù)量
近年來(lái),隨著各便利店企業(yè)的不斷擴(kuò)張,便利店門店數(shù)量不斷增加。智研咨詢發(fā)布的《2020-2026年中國(guó)便利店零售行業(yè)市場(chǎng)研究分析及投資策略探討報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示,2018年我國(guó)便利店門店數(shù)量為9.1萬(wàn)家,2019 年門店數(shù)量達(dá)到13.2 萬(wàn)家,同比增長(zhǎng)8.20%。
2015-2019年中國(guó)便利店門店數(shù)量
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4、便利店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局
目前便利店市場(chǎng)參與者主要有以易捷、昆侖好客為代表的加油站便利店和以美宜佳為代表的傳統(tǒng)便利店。昆侖好客和易捷依靠中石化、中石油龐大的加油站銷售網(wǎng)絡(luò),成為全國(guó)最大的兩家連鎖便利店,2019年門店數(shù)量分別為20000家和27600家,占全國(guó)門店數(shù)量比重為15.15%和20.91%。近年來(lái),以美宜佳、天福、紅旗為代表的本土便利店逐步崛起,成為地方性龍頭,逐步走向全國(guó)。
2019年中國(guó)便利店行業(yè)門店數(shù)量前十品牌
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5、便利店城市分布情況
當(dāng)前,我國(guó)便利店主要集中在一二線城市,而在消費(fèi)升級(jí)的大背景下,各便利店渠道開(kāi)始下沉,往二三線城市拓展。在一線城市中,北京單家便利店覆蓋人口數(shù)最多,便利店密度最低;而在二線城市中,重慶、昆明和南寧等地的便利店單店覆蓋人口數(shù)遠(yuǎn)高于同等經(jīng)濟(jì)水平的城市,發(fā)展?jié)摿^大。
主要城市便利店密度
城市 | 城市等級(jí) | 便利店數(shù)量 | 單店覆蓋人口數(shù)(人口/店鋪數(shù)) |
深圳 | 一線城市 | 7524 | 1731 |
廣州 | 一線城市 | 5317 | 2803 |
上海 | 一線城市 | 6430 | 3769 |
北京 | 一線城市 | 2250 | 8889 |
東莞 | 二線城市 | 6843 | 1242 |
長(zhǎng)沙 | 二線城市 | 5000 | 1409 |
太原 | 二線城市 | 2650 | 1586 |
中山 | 二線城市 | 1650 | 1976 |
惠州 | 二線城市 | 2000 | 2378 |
成都 | 二線城市 | 5000 | 3266 |
杭州 | 二線城市 | 2453 | 3547 |
天津 | 二線城市 | 2625 | 5941 |
西安 | 二線城市 | 1520 | 6581 |
青島 | 二線城市 | 1150 | 7578 |
南寧 | 二線城市 | 800 | 8327 |
昆明 | 二線城市 | 600 | 10720 |
重慶 | 二線城市 | 1845 | 16812 |
烏魯木齊 | 三線城市 | 1000 | 3110 |
呼和浩特 | 三線城市 | 656 | 4370 |
銀川 | 三線城市 | 370 | 5387 |
莆田 | 三線城市 | 500 | 5700 |
宜昌 | 三線城市 | 219 | 18790 |
西寧 | 四線城市 | 220 | 10040 |
臨汾 | 四線城市724 | 266 | 16918 |
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6、便利店毛利率情況
便利店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,加上不斷高漲的人力成本和房租成本,便利店的毛利逐年降低已是不爭(zhēng)的事實(shí)。數(shù)據(jù)顯示,目前,領(lǐng)先便利店品牌毛利率為35%,本土便利店品牌的毛利率約為25%;而夫妻便利店毛利率為20%。
不同類型便利店毛利率
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7、便利店渠道發(fā)展
便利店在國(guó)內(nèi)的發(fā)展已有幾十年的歷史,近年來(lái),隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展,便利店在數(shù)字化變革方面突發(fā)猛進(jìn),網(wǎng)絡(luò)零售渠道和移動(dòng)支付普及度持續(xù)提高,成為便利店發(fā)展的主流趨勢(shì)。數(shù)據(jù)顯示,2016年引入網(wǎng)絡(luò)零售的便利店企業(yè)占比僅29%,到2019年上升到62%,
便利店企業(yè)引入網(wǎng)絡(luò)零售的比重
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2025-2031年中國(guó)便利店行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃及投資機(jī)會(huì)預(yù)測(cè)報(bào)告
《2025-2031年中國(guó)便利店行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃及投資機(jī)會(huì)預(yù)測(cè)報(bào)告》共十一章,包含便利店行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)分析,2025-2031年便利店行業(yè)投資發(fā)展前景,便利店行業(yè)投資發(fā)展戰(zhàn)略研究等內(nèi)容。
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