2020年全球奶粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及中國(guó)奶粉進(jìn)出口貿(mào)易分析[圖]

    奶粉是指用冷凍或加熱的方法，除去乳中的水分，干燥而成的粉末，統(tǒng)稱為乳粉，日常稱為奶粉。

    1、全球奶粉發(fā)展現(xiàn)狀

    （1）脫脂奶粉

    奶粉主要包括全脂奶粉和脫脂奶粉，全球脫脂奶粉產(chǎn)量自2016年的4744千噸增長(zhǎng)至2020年的4935千噸，消費(fèi)量自2016年的3614千噸增長(zhǎng)至2020年的3867千噸。

2016-2020年全球脫脂奶粉產(chǎn)量、消費(fèi)量統(tǒng)計(jì)

資料來源：USDA、智研咨詢整理

    2020年歐盟脫脂奶粉產(chǎn)量為1810千噸，產(chǎn)量占全球脫脂奶粉比例達(dá)36.68%；美國(guó)脫脂奶粉產(chǎn)量為1141千噸，產(chǎn)量占比為23.12%；印度脫脂奶粉產(chǎn)量為660千噸，產(chǎn)量占比為13.37%，歐盟、美國(guó)、印度脫脂奶粉產(chǎn)量占全球脫脂奶粉總產(chǎn)量的比例達(dá)73.17%。

2020年全球脫脂奶粉產(chǎn)量排名TOP6

資料來源：USDA、智研咨詢整理

    20 世紀(jì) 90 年代末，乳制品貿(mào)易在少數(shù)國(guó)家盛行，出口地區(qū)主要包括歐盟、大洋洲，進(jìn)口地區(qū)主要包括東亞和北亞。隨著東亞、東南亞、拉丁美洲等地區(qū)的收入增長(zhǎng)以及人口的增加導(dǎo)致全球乳制品消費(fèi)需求的增加，促成全球貿(mào)易的擴(kuò)張。

    智研咨詢發(fā)布的《2021-2027年中國(guó)奶粉行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)分析及市場(chǎng)前景規(guī)劃報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示：脫脂奶粉的貿(mào)易量整體呈上升趨勢(shì)，且貿(mào)易規(guī)模總體上大于全脂奶粉。脫脂奶粉進(jìn)口量自2016年的1221千噸增長(zhǎng)至2020年的1374千噸，出口量自2016年的2002千噸增長(zhǎng)至2020年的2398千噸。

2016-2020年全球脫脂奶粉進(jìn)出口量

資料來源：USDA、智研咨詢整理

    2020年全球脫脂奶粉進(jìn)口量最大的國(guó)家為中國(guó)，中國(guó)進(jìn)口脫脂奶粉345千噸，占比25.11%；墨西哥進(jìn)口脫脂奶粉295千噸，占比21.47%；印度尼西亞進(jìn)口脫脂奶粉190千噸，占比13.83%；菲律賓進(jìn)口脫脂奶粉179千噸，占比13.03%；阿爾及利亞進(jìn)口脫脂奶粉150千噸，占比10.92%。

2020年全球脫脂奶粉主要進(jìn)口國(guó)/地區(qū)進(jìn)口情況

資料來源：USDA、智研咨詢整理

    （2）全脂奶粉

    2020年全球全脂奶粉產(chǎn)量為4828千噸，同比增長(zhǎng)5.21%；消費(fèi)量為3883千噸，同比增長(zhǎng)2.18%。

2016-2020年全球全脂奶粉產(chǎn)量、消費(fèi)量

資料來源：USDA、智研咨詢整理

    2020年新西蘭全脂奶粉產(chǎn)量為1500千噸，產(chǎn)量占全球全脂奶粉的比例為31.07%；中國(guó)全脂奶粉產(chǎn)量為1200千噸，產(chǎn)量占比24.86%；歐盟全脂奶粉產(chǎn)量為760千噸，產(chǎn)量占比為15.74%，新西蘭、中國(guó)、歐盟全脂奶粉產(chǎn)量占全球全脂奶粉產(chǎn)量的71.67%。

2020年全球全脂奶粉產(chǎn)量排名TOP5

資料來源：USDA、智研咨詢整理

    全球全脂奶粉進(jìn)口量自2016年的1040千噸增長(zhǎng)至2020年的1253千噸，出口量自2016年的2003千噸增長(zhǎng)至2020年的2149千噸。

2016-2020年全球全脂奶粉進(jìn)出口量

資料來源：USDA、智研咨詢整理

    中國(guó)是全球全脂奶粉進(jìn)口量最大的國(guó)家，2020年中國(guó)全脂奶粉進(jìn)口690千噸，阿爾及利亞2020年進(jìn)口全脂奶粉260千噸，巴西、印度尼西亞等國(guó)家也有一定量的全脂奶粉進(jìn)口，但總體進(jìn)口量相對(duì)中國(guó)仍偏小。

2020年全球全脂奶粉主要進(jìn)口國(guó)/地區(qū)進(jìn)口量情況

資料來源：USDA、智研咨詢整理

    2、中國(guó)奶粉貿(mào)易情況

    目前中國(guó)奶粉進(jìn)口呈快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，國(guó)內(nèi)奶粉生產(chǎn)成本高于國(guó)外、對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉的信息不足以及中新、中澳自貿(mào)協(xié)定的簽訂等因素是中國(guó)奶粉進(jìn)口增加的主要因素。

    進(jìn)口奶粉是中國(guó)乳制品加工企業(yè)重要的原材料來源，其低廉的價(jià)格、優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)、以及嚴(yán)格的衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，使其受到國(guó)內(nèi)多數(shù)乳制品加工企業(yè)的青睞。2020年我國(guó)脫脂奶粉進(jìn)口量為345千噸，全脂奶粉進(jìn)口量為690千噸。中國(guó)國(guó)內(nèi)一直居高不下的巨大需求，使得中國(guó)在國(guó)際奶粉貿(mào)易市場(chǎng)中占有重要的地位。

2016-2020年中國(guó)脫脂奶粉、全脂奶粉進(jìn)口統(tǒng)計(jì)

資料來源：USDA、智研咨詢整理