2021年中國食品安全檢測發(fā)展前景分析:健康理念增強,提升需求空間[圖]
從中國食品安全城市分數(shù)來看,2021年中國食品安全分數(shù)最高的為中國香港92.26分;其次是中國澳門地區(qū)食品安全分數(shù)91.57分。
智研觀點
2022-03-31
2021年中國食品安全檢測行業(yè)發(fā)展環(huán)境(PEST)分析:政策助推發(fā)展,未來可期 [圖]
廣義的食品安全檢測是指研究和評定食品質(zhì)量及其變化的一門學(xué)科,它依據(jù)物理、化學(xué)、生物化學(xué)的一些基本理論和各種技術(shù),按照制訂的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),如國際、國家食品衛(wèi)生/安全標(biāo)準(zhǔn),對食品原料、輔助材料、半成品、成品及副產(chǎn)品的質(zhì)量進行檢驗,以確保產(chǎn)品質(zhì)量合格。
智研觀點
2022-03-07
2020年中國食品相關(guān)產(chǎn)品安全檢測批次、不合格率及提高檢驗準(zhǔn)確性的有效對策分析[圖]
2020年全國食品相關(guān)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢共抽品7619批次,涉及10大類,不合格產(chǎn)品492批次,不合格率為6.46%。
智研觀點
2021-03-03
2020年京津冀食品及食品相關(guān)產(chǎn)品安全監(jiān)督抽檢情況:餐飲環(huán)節(jié)產(chǎn)品問題大[圖]
2020年四季度京津冀地區(qū)共抽檢食品及食品相關(guān)產(chǎn)品29246批次,涉及29大類,不合格產(chǎn)品共394批次,不合格率為1.35%。
智研觀點
2021-03-01
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