肉制品
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2025-2031年中國(guó)肉制品行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)及發(fā)展戰(zhàn)略研究報(bào)告
《2025-2031年中國(guó)肉制品行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)及發(fā)展戰(zhàn)略研究報(bào)告》共十六章，包含2025-2031年肉制品行業(yè)投資機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)防范，肉制品行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究，研究結(jié)論及發(fā)展建議等內(nèi)容。
![2021年中國(guó)肉制品行業(yè)現(xiàn)狀及龍頭企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析：雙匯發(fā)展[圖]](http://img.chyxx.com/images/2022/0312/18736ea29e86c1fe529eaa99e61495306494f696.png?x-oss-process=style/w320)
2021年中國(guó)肉制品行業(yè)現(xiàn)狀及龍頭企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析：雙匯發(fā)展[圖]
肉制品是指以鮮、凍畜禽肉為主要原料,經(jīng)選料、修整、腌制、調(diào)味、成型、熟化(或不熟化)和包裝等工藝制成的肉類加工食品，如香腸、火腿、培根、醬鹵肉、燒烤肉等。按制作工藝的不同一般可以將肉制品分為腌臘肉制品、醬鹵肉制品、熏燒烤肉制品、熏煮香腸火腿制品和發(fā)酵肉制品五類。
2022年第1周（2021年12月27日-2022年1月2日）全國(guó)白條雞平均批發(fā)價(jià)分析：本周批發(fā)價(jià)為17.18元/公斤，同比增加4.63%
2022年第1周全國(guó)白條雞平均批發(fā)價(jià)為17.18元/公斤，同比增加4.63%，環(huán)比增加7.58%，近一年白條雞價(jià)格最高峰出現(xiàn)在2021年上半年，全國(guó)白條雞平均批發(fā)價(jià)最高達(dá)到18.23元/公斤，批發(fā)價(jià)最低也要15.97元/公斤。
2021年中國(guó)及各省市自治區(qū)肉制品行業(yè)政策盤點(diǎn)：安全監(jiān)管及穩(wěn)定供給雙管齊下
從對(duì)肉制品行業(yè)相關(guān)政策的梳理可以看出，在2019年以前，國(guó)內(nèi)政策整體基調(diào)以保障肉制品食品安全為主；2019年前后受“非洲豬瘟”疫情影響，之后政策以保障肉類供應(yīng)，特別是豬肉供應(yīng)為主要目的，同時(shí)不斷的加強(qiáng)肉制品市場(chǎng)安全監(jiān)督，政策轉(zhuǎn)變?yōu)槭称钒踩捅Ｕ先忸惞?yīng)兩大基調(diào)。
2022-2028年中國(guó)速凍調(diào)理肉制品行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展調(diào)研及投資前景分析報(bào)告
《2022-2028年中國(guó)速凍調(diào)理肉制品行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》共十四章，包含中國(guó)速凍調(diào)理肉制品行業(yè)發(fā)展前景分析，2022-2028年中國(guó)速凍調(diào)理肉制品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析，2022-2028年中國(guó)速凍調(diào)理肉制品行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究等內(nèi)容。
2021-2027年中國(guó)肉制品行業(yè)市場(chǎng)深度分析及投資規(guī)模預(yù)測(cè)報(bào)告
《2021-2027年中國(guó)肉制品行業(yè)市場(chǎng)深度分析及投資規(guī)模預(yù)測(cè)報(bào)告》共九章，包含中國(guó)品牌肉制品競(jìng)爭(zhēng)格局分析，2021-2027年中國(guó)品牌肉制品發(fā)展預(yù)測(cè)，2021-2027年我國(guó)肉制品行業(yè)投資價(jià)值與投資策略分析等內(nèi)容。
雙匯發(fā)展：價(jià)格基本穩(wěn)定 貨齡優(yōu)化動(dòng)銷加快
投資評(píng)級(jí)與估值：維持盈利預(yù)測(cè)，預(yù)測(cè)21-23 年歸母凈利潤(rùn)分別為65.5 億、75.7 億、89.4 億，分別同比增長(zhǎng)4.8%、15.5%、18.1%，當(dāng)前股價(jià)對(duì)應(yīng)2021-2023 年P(guān)E 分別為22x、19x、16x。公司自18 年改革以來，實(shí)現(xiàn)了連續(xù)3 年兩位數(shù)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)，屠宰利潤(rùn)大幅提升、肉制品提價(jià)也大幅增厚短期業(yè)績(jī)，短期來看，21 年屠宰利潤(rùn)承壓、肉制品利潤(rùn)將由過去提價(jià)驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)向銷量驅(qū)動(dòng)，且公司將加大人才隊(duì)伍建設(shè)與員工薪酬方面的投入，進(jìn)一步調(diào)整業(yè)務(wù)隊(duì)伍以及管理隊(duì)伍，預(yù)計(jì)21 年業(yè)績(jī)?cè)鏊俜啪?/p>
金字火腿：火腿龍頭再起航 向中式肉制品邁進(jìn)
專注肉制品主業(yè)，向中式肉制品邁進(jìn)，首次覆蓋給予“增持”投資評(píng)級(jí)公司已形成定制品牌肉、火腿、特色肉制品、植物肉等內(nèi)部協(xié)同效應(yīng)強(qiáng)的運(yùn)營(yíng)模式。隨著渠道布局完善、消費(fèi)場(chǎng)景多元化，公司仍處快速發(fā)展期。
金字火腿：火腿老字號(hào)發(fā)新芽 新產(chǎn)品打開想象空間
深耕肉制品多年，特色、品牌肉制品表現(xiàn)亮眼2020 年，公司面臨疫情發(fā)展不確定的外部環(huán)境，積極開發(fā)線上電商渠道；同時(shí)，公司對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行不斷升級(jí)創(chuàng)新，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)從相對(duì)單一的火腿類產(chǎn)品擴(kuò)充到火腿、香腸、醬肉、淡咸肉、臘肉、臘腸等特色肉制品。2020 年前三季度，公司業(yè)績(jī)表現(xiàn)亮眼，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入4.86 億元，yoy+188.97%；實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)9253 萬(wàn)元，yoy+94.79%。從盈利能力上看，2020 年前三季度，公司火腿、肉制品業(yè)務(wù)毛利率繼續(xù)保持較高水平。
2022-2028年中國(guó)肉制品行業(yè)市場(chǎng)需求分析及投資機(jī)會(huì)分析報(bào)告
《2022-2028年中國(guó)肉制品行業(yè)市場(chǎng)需求分析及投資機(jī)會(huì)分析報(bào)告》共十章，包含典型企業(yè)分析，2022-2028年肉制品行業(yè)授信風(fēng)險(xiǎn)分析，2022-2028年信貸建議等內(nèi)容。