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2021年中國冷凍冷藏食品行業(yè)供需情況分析[圖]

2021年中國鮮、冷藏肉產(chǎn)量3298.2萬噸，同比增長29.1%；中國速凍米面食品產(chǎn)量為371.83萬噸，同比增長11.2%。

智研觀點(diǎn) 2022-08-25

2021年各國對中國食品出口預(yù)警通報(bào)情況：美國通報(bào)對華預(yù)警產(chǎn)品數(shù)量最多，水產(chǎn)及其制品占比最大[圖]

2021年1-12月美國通報(bào)對華預(yù)警產(chǎn)品數(shù)量最多，為1302批次，其次是韓國對華預(yù)警產(chǎn)品數(shù)量470批次；第三是歐盟對華預(yù)警產(chǎn)品數(shù)量344批次；日本、澳大利亞、加拿大分別對華預(yù)警產(chǎn)品數(shù)量為183批次、43批次、18批次。

智研觀點(diǎn) 2022-05-29

2021年中國食品行業(yè)運(yùn)行現(xiàn)狀及行業(yè)發(fā)展趨勢分析[圖]

2020年，我國糧油、食品類商品零售類值累計(jì)值達(dá)15283.4億元，較上年增加758.4億元，同比增長5.22%；2021年，我國糧油、食品類商品零售類值累計(jì)值16759.1億元，較上年增加1475.7億元，同比增長9.66%。

智研觀點(diǎn) 2022-03-16

作為全球最大的乳酸鏈球菌素生產(chǎn)區(qū)，2020年我國乳酸鏈球菌素產(chǎn)量達(dá)到1388.3噸[圖]

乳酸鏈球菌素（Nisin）亦稱乳酸鏈球菌肽或音譯為尼辛，是乳酸鏈球菌產(chǎn)生的一種多肽物質(zhì)。

智研觀點(diǎn) 2022-02-25

2021年中國農(nóng)業(yè)食品投資事件與投資領(lǐng)域金額分析[圖]

我國作為農(nóng)業(yè)大國、人口大國，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展在國家經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展中的作用尤為重要。2021年上半年中國農(nóng)業(yè)食品投資事件有254個(gè)，其中農(nóng)業(yè)食品投資金額為993.22億元。

智研觀點(diǎn) 2021-07-26

2020年中國食品/保健品行業(yè)融資吸金情況：成癮性食品占31%[圖]

2020年中國食品行業(yè)各細(xì)分類商品較同期當(dāng)期值均有較大的漲幅，2020年12月，糧油、食品類商品零售類值當(dāng)期值1525.3億元，同比增長8.2%；飲料類商品零售類值當(dāng)期值221.6億元，同比增長17.1%；煙酒類商品零售類值當(dāng)期值503.8億元，同比增長20.9%。

智研觀點(diǎn) 2021-07-12

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