2023年中國食糖行業(yè)發(fā)展概況:需求持續(xù)增長,行業(yè)發(fā)展空間巨大[圖]
食用食糖的主要是白糖、紅糖和冰糖三種,這三種糖的主要成分都是蔗糖(甜菜制作而成的食糖其主要成份也是蔗糖)。糖類是人體主要營養(yǎng)來源之一,人體的消耗要以糖類氧化后產(chǎn)生的熱能來維持,人體活動所需的能量大約有70%是靠糖類供給的。
2022年全球食糖產(chǎn)量、供給、庫存及價格走勢分析[圖]
2021年全球食糖總供給為283352千噸,同比增長3.93%;2021年全球食糖進(jìn)口數(shù)量為55166千噸,同比增長4.2%;全球食糖出口數(shù)量為62688千噸,同比增長17.9%。
2021年中國食糖產(chǎn)銷量及重點(diǎn)企業(yè)對比分析[圖]
我國是全球重要的食糖生產(chǎn)國,2020/21制糖期中國食糖產(chǎn)量完成1066.05萬噸,較2019/20制糖期增加了24.54萬噸,同比增長2.36%,在食糖產(chǎn)量增加的同時,銷量也在增加,2020/21年制糖期中國食糖銷量達(dá)961.8萬噸,較2019/20年制糖期增加了52.76萬噸,同比增長5.80%。
2021年中國食糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及市場競爭格局分析[圖]
食糖是關(guān)系國計民生的重要戰(zhàn)略物資,是食品加工行業(yè)中不可替代的重要原料。同時,食糖也是人體所必須的三大養(yǎng)分(糖、蛋白質(zhì)、脂肪)之一,人體活動所需能量的70%是來源于糖類供給,糖與人民的生活息息相關(guān)。
2021年中國食糖產(chǎn)銷量及龍頭企業(yè)分析:中糧糖業(yè)龍頭優(yōu)勢明顯[圖]
2020/21年制糖期中國甘蔗糖產(chǎn)量占食糖總產(chǎn)量的85.63%,占比非常大;甜菜糖產(chǎn)量占食糖總產(chǎn)量的14.37%。
2020年中國食糖行業(yè)發(fā)展回顧及國際先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)借鑒情況分析[圖]
食用食糖的主要是白糖、紅糖和冰糖三種,這三種糖的主要成分都是蔗糖(甜菜制作而成的食糖其主要成份也是蔗糖)。糖類是人體主要營養(yǎng)來源之一,人體的消耗要以糖類氧化后產(chǎn)生的熱能來維持,人體活動所需的能量大約有70%是靠糖類供給的。
2020年全球食糖產(chǎn)銷量及產(chǎn)銷結(jié)構(gòu)分析[圖]
預(yù)計2019/20年制糖期全球食糖產(chǎn)量為17595萬噸,較2018/19年制糖期有所下滑,2020/21年制糖期全球食糖將達(dá)到18467萬噸,較2019/20年制糖期增加872萬噸,有望達(dá)到歷史次高水平。
2020年中國食糖產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,產(chǎn)銷量將繼續(xù)保持增長[圖]
2019年中國食糖人均消費(fèi)量為44.36千克/人,較2018年增加了5.34千克/人,同比增長率達(dá)13.70%。