2021年中國山梨醇行業(yè)產量、需求量及進出口情況分析[圖]

一、山梨醇產量及需求量

山梨糖醇別名山梨醇，是C6H14O6，是薔薇科植物的主要。為白色吸濕性粉末或晶狀粉末、片狀或顆粒，無臭。有清涼的甜味，甜度約為的一半，熱值與蔗糖相近，作為甜味劑使用不會引起齲齒。

其中2021年中國山梨醇產量約為116.57萬噸，同比增長12.5%；山梨醇表觀需求量約為105.4萬噸，同比增長12.5%。

2016-2021年中國山梨醇產量及需求量

資料來源：公開資料整理

相關報告：智研咨詢發(fā)布的《2022-2028年中國山梨醇行業(yè)運行動態(tài)及投資前景評估報告》

二、山梨醇進出口情況

山梨糖醇有吸濕，保水作用，在，生產中加入少許可起保持食品柔軟，改進組織和減少硬化起砂的作用。其中2021年中國山梨醇進口數(shù)量為1742437千克，同比下降13.6%；山梨醇出口數(shù)量為113254713千克，同比增長11.7%。

2017-2021年中國山梨醇進出口數(shù)量

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

據(jù)中國海關數(shù)據(jù)，2021年中國山梨醇進口金額為4461576美元，同比增長27.2%；山梨醇出口金額為90918676美元，同比增長24%。

2017-2021年中國山梨醇進出口金額

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

山梨糖醇可由還原而制取，在、、中廣泛分布，含量約為1%~2%。其甜度與葡萄糖相當，但能給人以濃厚感。在體內被緩慢地吸收利用，且血糖值不增加。其還是比較好的保濕劑和界面活性劑。

其中2021年中國山梨醇進口數(shù)量最多地區(qū)為泰國615850千克；其次是從法國地區(qū)進口山梨醇數(shù)量為573318千克。中國山梨醇出口至泰國數(shù)量最多為36552400千克；其次是出口至韓國地區(qū)山梨醇數(shù)量13986855千克。

2021年中國山梨醇進出口數(shù)量前十地區(qū)

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

據(jù)中國海關數(shù)據(jù)，2021年中國山梨醇進口金額最多地區(qū)為德國2521784美元；其次是美國地區(qū)山梨醇進口金額為690629美元。中國山梨醇出口金額最多地區(qū)為泰國21777888美元；其次是出口至韓國地區(qū)山梨醇金額為12521662美元。

2021年中國山梨醇進出口金額前十地區(qū)

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

以上數(shù)據(jù)及信息可參考智研咨詢（yhcgw.cn）發(fā)布的《2022-2028年中國山梨醇行業(yè)市場運營狀況及投資方向研究報告》。智研咨詢是中國領先產業(yè)咨詢機構，提供深度產業(yè)研究報告、商業(yè)計劃書、可行性研究報告及定制服務等一站式產業(yè)咨詢服務。您可以關注【智研咨詢】公眾號，每天及時掌握更多行業(yè)動態(tài)。