在湖北武漢，基本上家家戶戶在過(guò)年前都要買(mǎi)魚(yú)，武漢各個(gè)商超市場(chǎng)也在積極備貨，迎接銷(xiāo)售高峰。而在河南商丘，相關(guān)部門(mén)計(jì)劃投放150噸儲(chǔ)備豬肉，保障市民的餐桌需求。
年年有魚(yú)是武漢人餐桌上的傳統(tǒng)，也是過(guò)年必備的硬菜。在水果湖菜市場(chǎng)水產(chǎn)區(qū)里，鯽魚(yú)、財(cái)魚(yú)、草魚(yú)、鱸魚(yú)、桂魚(yú)等9種淡水魚(yú)一應(yīng)俱全，門(mén)店負(fù)責(zé)人告訴記者，因?yàn)榕R近過(guò)年，魚(yú)類備受青睞，銷(xiāo)量比往常翻了一倍。
為了保障供應(yīng)，各商超市場(chǎng)會(huì)在春節(jié)高峰期間儲(chǔ)備充足的備貨，除了門(mén)店銷(xiāo)售區(qū)域看到的鮮魚(yú)外，備貨魚(yú)品則會(huì)養(yǎng)在后場(chǎng)暫養(yǎng)池內(nèi)，方便隨時(shí)進(jìn)行貨品補(bǔ)充更新。
4日上午，在河南商丘市南京路一家大型超市政府儲(chǔ)備豬肉市場(chǎng)投放點(diǎn)，前來(lái)選購(gòu)的市民早早排起了長(zhǎng)龍。據(jù)了解，這批儲(chǔ)備豬肉分帶皮前腿肉、帶皮后腿肉、帶皮五花肉、排骨四個(gè)肉品，投放點(diǎn)按照政府統(tǒng)一定價(jià)進(jìn)行出售。
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