核桃
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![2023年中國核桃行業(yè)現(xiàn)狀分析：產量及出口量快速增長，行業(yè)整體發(fā)展形勢向好[圖]](http://img.chyxx.com/images/2022/0408/55d853aceb464ffcf6fad7c27bbd7795797b1b5a.png?x-oss-process=style/w320)
2023年中國核桃行業(yè)現(xiàn)狀分析：產量及出口量快速增長，行業(yè)整體發(fā)展形勢向好[圖]
據(jù)資料顯示，2022年我國核桃產量約為590.06萬噸，同比增長9.2%，需求量約為582.05萬噸，同比增長9.8%。
2022年中國15個綠色食品原料（核桃）標準化生產基地種植規(guī)模共計262.34萬畝
中國共有15個中國綠色食品原料（核桃）標準化生產基地，種植規(guī)模共計262.34萬畝；15個標準化生產基地分布在四川、新疆2個省份，新疆的核桃標準化生產基地最多，共計14個，且這14個均為單獨生產核桃的基地。
2021年“中國核桃之鄉(xiāng)”核桃產業(yè)現(xiàn)狀及競爭力分析報告
通過研究發(fā)現(xiàn)，新疆、云南得益于優(yōu)越的自然條件和政策的大力支持，核桃產業(yè)競爭力較強；山西、陜西、甘肅等地各核桃產區(qū)供給量受氣候影響較大；浙江臨安區(qū)依托于該地區(qū)的電子商務、直播產業(yè)蓬勃發(fā)展，近年來品牌效益明顯。
2021年“中國核桃之鄉(xiāng)”核桃產業(yè)現(xiàn)狀及競爭力分析報告（簡版）
中國是世界上最大的核桃生產國和消費國，核桃種植面積和堅果總產量均居世界首位，全國有20多個?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）都有核桃分布。1996年至今農業(yè)部、國家林業(yè)局及中國經濟林協(xié)會先后四次命名了28個“中國核桃之鄉(xiāng)”。
![2021年甘肅隴南市核桃產業(yè)發(fā)展簡析：規(guī)劃到2029年核桃種植面積達350萬畝以上[圖]](http://img.chyxx.com/2021/12/C0532XCEW8_m.png?x-oss-process=style/w320)
2021年甘肅隴南市核桃產業(yè)發(fā)展簡析：規(guī)劃到2029年核桃種植面積達350萬畝以上[圖]
近年來，隴南市出臺多項政策推動核桃、花椒、油橄欖、中藥材等四大優(yōu)勢主導農林產品行業(yè)的發(fā)展。2021年1月中共隴南市委發(fā)布《隴南市國民經濟和社會發(fā)展第十四個五年規(guī)劃和二〇三五年遠景目標的建議》中提到發(fā)展高附加值的節(jié)水農業(yè)、旱作農業(yè)、設施農業(yè)，開展現(xiàn)代絲路寒旱農業(yè)優(yōu)勢特色產業(yè)三年倍增行動，提高油橄欖、花椒、蘋果、核桃、中藥材、食用菌、中華蜂、蔬菜等優(yōu)勢主導產業(yè)的規(guī)?；?、標準化、機械化、組織化水平。
![2021年山西省核桃產業(yè)簡析：呂梁市產業(yè)規(guī)模居首位，汾陽核桃產量波動較大[圖]](http://img.chyxx.com/2021/12/T7161SRHCK_m.jpg?x-oss-process=style/w320)
2021年山西省核桃產業(yè)簡析：呂梁市產業(yè)規(guī)模居首位，汾陽核桃產量波動較大[圖]
山西省有2000多年的核桃栽種歷史，主要是因為山西地處黃土高原，百分之八十面積是丘陵山地，光照充足，氣候溫和，非常適宜核桃生長。此外，山西省政府的支持，讓該地區(qū)的核桃產業(yè)有了進一步的擴大和完善。近年來，山西核桃產量受氣候等因素的影響呈現(xiàn)一定的波動性，2019年產量為23.73萬噸，是近五年以來產量最大的年份，2020年山西省核桃產量19.5萬噸，同比下滑17.83%，核桃減產主要是倒春寒氣候所致。
![2021年陜西省商洛市核桃產業(yè)簡析：洛南縣核桃產量居于各區(qū)縣首位，占總產量的三分之一左右[圖]](http://img.chyxx.com/2021/12/56716JZCFO_m.jpg?x-oss-process=style/w320)
2021年陜西省商洛市核桃產業(yè)簡析：洛南縣核桃產量居于各區(qū)縣首位，占總產量的三分之一左右[圖]
全世界種植核桃的國家有40多個，中國是亞洲最大的核桃生產國。陜西核桃面積在全國排位三位，排在陜西之前的是云南和新疆， 核桃在陜西有1800多年的歷史，西漢張騫出使西域時帶回，先在京都長安試種，不適。后移植商洛山中，生長茂盛，掛果累累。
![2021年云南省核桃產業(yè)現(xiàn)狀及前景分析：政策助力產業(yè)化水平升級[圖]](http://img.chyxx.com/2021/12/12412QHMU9_m.jpg?x-oss-process=style/w320)
2021年云南省核桃產業(yè)現(xiàn)狀及前景分析：政策助力產業(yè)化水平升級[圖]
核桃原產于中亞，又稱胡桃、羌桃，為胡桃科胡桃屬植物。全世界核桃有20個種，中國有5個種，云南就有3個種。云南是深紋核桃的起源地和分布中心，也是全球最大的核桃生產基地，栽培歷史超過800多年，傳統(tǒng)優(yōu)良品種主要有漾濞大泡核桃、大姚三臺核桃、昌寧細香核桃以及華寧大白殼核桃等泡核桃和圓波羅、桐子果、娘青夾綿等夾綿核桃品種。
![2020年中國核桃市場供需現(xiàn)狀及進出口貿易分析：產量達479.59萬噸[圖]](http://img.chyxx.com/2021/12/N1128KP2HA_m.png?x-oss-process=style/w320)
2020年中國核桃市場供需現(xiàn)狀及進出口貿易分析：產量達479.59萬噸[圖]
核桃（學名：JuglansregiaL.）是胡桃科胡桃屬植物。與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果”。核桃體表外殼堅硬，需砸開食用。核桃的故鄉(xiāng)是亞洲西部的伊朗，漢代張騫出使西域后帶回中國。按產地分類，有陳倉核桃、陽平核桃，野生核桃；按成熟期分類，有夏核桃、秋核桃；按果殼光滑程度分類，有光核桃、麻核桃；按果殼厚度分類有兩類，分別是薄殼核桃和厚殼核桃。