近年來(lái)中國(guó)肉禽蛋市場(chǎng)數(shù)量逐年減少,2018年中國(guó)共有肉禽蛋市場(chǎng)101個(gè),較2017年減少了7個(gè);2019年中國(guó)共有肉禽蛋市場(chǎng)93個(gè),較2018年減少了8個(gè)。
2014-2019年中國(guó)肉禽蛋市場(chǎng)數(shù)量統(tǒng)計(jì)
資料來(lái)源:國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理
隨著中國(guó)肉禽蛋市場(chǎng)數(shù)量的減少,攤位數(shù)量也在減少,2018年中國(guó)肉禽蛋市場(chǎng)共有攤位40328個(gè),較2017年減少了1401個(gè);2019年中國(guó)肉禽蛋市場(chǎng)共有攤位39955個(gè),較2018年減少了373個(gè)。
2014-2019年中國(guó)肉禽蛋市場(chǎng)攤位數(shù)量統(tǒng)計(jì)
資料來(lái)源:國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理
雖然2019年中國(guó)肉禽蛋市場(chǎng)數(shù)量和攤位數(shù)量都在減少,但營(yíng)業(yè)面積卻在增加,2019年中國(guó)肉禽蛋市場(chǎng)營(yíng)業(yè)面積為375.5萬(wàn)平方米,較2018年增加了72.7萬(wàn)平方米,這說(shuō)明中國(guó)肉禽蛋市場(chǎng)正在向集中化、規(guī)模化方向發(fā)展。
2014-2019年中國(guó)肉禽蛋市場(chǎng)營(yíng)業(yè)面積統(tǒng)計(jì)
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相關(guān)報(bào)告:智研咨詢發(fā)布的《2021-2027年中國(guó)雞蛋行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)狀況及投資方向研究報(bào)告》
總體來(lái)看中國(guó)肉禽蛋市場(chǎng)成交額持續(xù)增長(zhǎng),2018年中國(guó)肉禽蛋市場(chǎng)成交額為1544.6億元,同比增長(zhǎng)4.8%;2019年中國(guó)肉禽蛋市場(chǎng)成交額為2104.2億元,同比增長(zhǎng)36.2%。
2014-2019年中國(guó)肉禽蛋市場(chǎng)成交額統(tǒng)計(jì)
資料來(lái)源:國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理
2019年中國(guó)肉禽蛋批發(fā)市場(chǎng)成交額為1882.7億元,較2018年增加了564.8億元;2019年中國(guó)肉禽蛋零售市場(chǎng)成交額為221.5億元,較2018年減少了5.2億元。
2014-2019年中國(guó)各類肉禽蛋市場(chǎng)成交額統(tǒng)計(jì)
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2019年中國(guó)肉禽蛋批發(fā)市場(chǎng)成交額占總成交額的89.47%,占比非常大;2019年中國(guó)肉禽蛋零售市場(chǎng)成交額占總成交額的10.53%,占比較小。
2019年中國(guó)肉禽蛋市場(chǎng)成交額結(jié)構(gòu)
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