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2021年中國(guó)啤酒行業(yè)現(xiàn)狀分析:銷售收入為1794.9億元,同比增長(zhǎng)22.2%[圖]

一、啤酒產(chǎn)量

啤酒的酒精含量較低,含有二氧化碳、多種氨基酸、維生素、低分子糖、無(wú)機(jī)鹽和各種酶。其中,低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能,因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。2021年中國(guó)啤酒產(chǎn)量為3562.4萬(wàn)千升,同比增長(zhǎng)4.4%。

2015-2021年中國(guó)啤酒產(chǎn)量及增速

資料來(lái)源:國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理

二、啤酒銷售收入情況

在啤酒行業(yè)消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)的帶動(dòng)下,國(guó)內(nèi)啤酒市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了恢復(fù)性增長(zhǎng)。2021年中國(guó)啤酒銷售收入為1794.9億元,同比增長(zhǎng)22.2%。

2018-2021年中國(guó)啤酒銷售收入及增速

資料來(lái)源:智研咨詢整理

相關(guān)報(bào)告:智研咨詢發(fā)布的《2022-2028年中國(guó)啤酒行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模調(diào)研及發(fā)展前景分析報(bào)告

三、啤酒進(jìn)出口情況

我國(guó)麥芽釀造啤酒進(jìn)口數(shù)量從2018-2021呈下降走勢(shì),其中2021年麥芽釀造啤酒進(jìn)口數(shù)量為52.47萬(wàn)千升,同比下降10.2%;麥芽釀造啤酒出口數(shù)量為42.42萬(wàn)千升,同比增長(zhǎng)9.7%。

2016-2021年中國(guó)麥芽釀造啤酒進(jìn)出口數(shù)量

資料來(lái)源:中國(guó)海關(guān)、智研咨詢整理

據(jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù),2021年中國(guó)麥芽釀造啤酒出口金額為27897萬(wàn)美元,同比增長(zhǎng)14.9%;中國(guó)麥芽釀造啤酒進(jìn)口金額為71037萬(wàn)美元,同比增長(zhǎng)2.2%。

2016-2021年中國(guó)麥芽釀造啤酒進(jìn)出口金額

資料來(lái)源:中國(guó)海關(guān)、智研咨詢整理

其中2021年中國(guó)麥芽釀造啤酒進(jìn)口數(shù)量最多地區(qū)為新西蘭17225萬(wàn)升;中國(guó)麥芽釀造啤酒出口數(shù)量最多地區(qū)為帕勞8888.2萬(wàn)升。

2021年中國(guó)麥芽釀造啤酒進(jìn)出口前十地區(qū)

資料來(lái)源:中國(guó)海關(guān)、智研咨詢整理

四、啤酒企業(yè)龍頭情況

在國(guó)際市場(chǎng)中,青島啤酒公司以青島啤酒的高品質(zhì)、高價(jià)格和高可見(jiàn)度的定位實(shí)施品牌傳播和營(yíng)銷推廣, 面對(duì)國(guó)際市場(chǎng)疫情的嚴(yán)峻挑戰(zhàn),提前謀劃調(diào)整布局,以快速反應(yīng)不斷提升市場(chǎng)銷量和國(guó)際影響力,上半年海外市場(chǎng)銷量同比增長(zhǎng) 21.3%。

2021上半年青島啤酒營(yíng)業(yè)收入為180.3億元;青島啤酒營(yíng)業(yè)成本為99.9億元;青島啤酒毛利率為44.6%。

2018-2021年青島啤酒營(yíng)業(yè)收入、營(yíng)業(yè)成本及毛利率

資料來(lái)源:公司年報(bào)、智研咨詢整理

2016-2020年青島啤酒銷售量維持在800左右萬(wàn)千升;2021上半年青島啤酒銷售量為476.9萬(wàn)千升,同比增長(zhǎng) 20.9%

2016-2021年青島啤酒銷售量走勢(shì)

資料來(lái)源:公司年報(bào)、智研咨詢整理

五、啤酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

啤酒市場(chǎng)高端化趨勢(shì)更加明顯

近年來(lái),高端產(chǎn)品銷量明顯提升,低端產(chǎn)品逐漸淘汰,啤酒市場(chǎng)高端化浪潮波濤洶涌,青島啤酒推出多款新型高端啤酒,華潤(rùn)雪花打造“4+4”啤酒矩陣等使得千元級(jí)啤酒高端產(chǎn)品爭(zhēng)相涌現(xiàn),不斷加深啤酒高端化趨勢(shì)。目前,我國(guó)啤酒行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局已發(fā)展為存量競(jìng)爭(zhēng),推行高端化戰(zhàn)略、提升產(chǎn)品結(jié)構(gòu)將是啤酒企業(yè)的新一輪競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)。

2.2022年啤酒行業(yè)有望實(shí)現(xiàn)量?jī)r(jià)齊升

近兩年,由于包裝以及大麥成本持續(xù)上漲,多家啤酒企業(yè)紛紛提價(jià)。展望2022年,提價(jià)效應(yīng)將逐步體現(xiàn),成本壓力減弱,預(yù)計(jì)2022年啤酒行業(yè)有望實(shí)現(xiàn)量?jī)r(jià)齊升。

3.啤酒業(yè)務(wù)賽道不斷拓寬

我國(guó)是一直是全球啤酒消費(fèi)大國(guó),市場(chǎng)消費(fèi)需求旺盛。隨著人們經(jīng)濟(jì)收入增加和消費(fèi)人群年輕化,消費(fèi)者對(duì)于啤酒的需求也開(kāi)始往高品質(zhì)、個(gè)性化、多元化等方向轉(zhuǎn)變,助推啤酒業(yè)務(wù)賽道拓寬,高端啤酒和精釀啤酒在中國(guó)市場(chǎng)迅速崛起,隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,未來(lái),行業(yè)將會(huì)分化出更多的新的啤酒細(xì)分行業(yè),不斷推動(dòng)啤酒行業(yè)市場(chǎng)多元發(fā)展。

 

以上數(shù)據(jù)及信息可參考智研咨詢( yhcgw.cn)發(fā)布的《2022-2028年中國(guó)啤酒市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)及投資戰(zhàn)略研究報(bào)告》。智研咨詢是中國(guó)領(lǐng)先產(chǎn)業(yè)咨詢機(jī)構(gòu),提供深度產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、商業(yè)計(jì)劃書(shū)、可行性研究報(bào)告及定制服務(wù)等一站式產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù)。您可以關(guān)注【智研咨詢】公眾號(hào),每天及時(shí)掌握更多行業(yè)動(dòng)態(tài)。 

本文采編:CY337
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精品報(bào)告智研咨詢 - 精品報(bào)告
2024-2030年中國(guó)啤酒行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及投資前景研判報(bào)告
2024-2030年中國(guó)啤酒行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及投資前景研判報(bào)告

《2024-2030年中國(guó)啤酒行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及投資前景研判報(bào)告》共九章,包含中國(guó)啤酒行業(yè)重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)分析,中國(guó)啤酒行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)分析,中國(guó)啤酒行業(yè)投資與發(fā)展前景分析等內(nèi)容。

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