液態(tài)奶
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![2022年中國(guó)液態(tài)奶行業(yè)全景速覽：企業(yè)積極打造端化品牌，“酸奶+谷物”成為行業(yè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)[圖]](http://img.chyxx.com/images/2022/0330/6b296592ed87ae76d174b4fbc262ff18a3c189b8.png?x-oss-process=style/w320)
2022年中國(guó)液態(tài)奶行業(yè)全景速覽：企業(yè)積極打造端化品牌，“酸奶+谷物”成為行業(yè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)[圖]
液態(tài)奶是由健康奶牛所產(chǎn)的鮮乳汁，經(jīng)有效的加熱殺菌方處理后，分裝出售的飲用牛乳。目前按殺菌方式劃分可以分為巴氏殺菌乳、ESL乳以及UHI乳。2021年，液態(tài)奶的產(chǎn)量達(dá)到2843萬(wàn)噸，較2020年同比上升了9.37個(gè)百分點(diǎn)。進(jìn)口數(shù)量遠(yuǎn)大于出口數(shù)量，在2021年，進(jìn)口數(shù)量達(dá)到129.6億噸，與2020年相比上升20.9%；出
![2022年中國(guó)液態(tài)奶行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)對(duì)比分析：伊利股份vs光明乳業(yè)vs新乳業(yè) [圖]](http://img.chyxx.com/images/2022/0330/99d4e8a78387e45474dcca8da0b56041c69dec09.png?x-oss-process=style/w320)
2022年中國(guó)液態(tài)奶行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)對(duì)比分析：伊利股份vs光明乳業(yè)vs新乳業(yè) [圖]
從近幾年的三家企業(yè)的總營(yíng)收的變化情況來(lái)看，三家企業(yè)總營(yíng)收整體趨勢(shì)呈現(xiàn)上漲的趨勢(shì)。隨著消費(fèi)者對(duì)奶制品的需求不斷增長(zhǎng)，伊利股份和光明乳業(yè)以及新乳業(yè)的液態(tài)奶營(yíng)業(yè)收入持續(xù)增長(zhǎng)；2021年三家企業(yè)各自的營(yíng)業(yè)收入分別為1101.44億元、292.06億元以及89.67億元。
![2021年中國(guó)液態(tài)奶產(chǎn)量、進(jìn)出口及主要企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析[圖]](http://img.chyxx.com/images/2022/0330/7cb5c70f3a54c426c21dce90a0a5a6386f870908.png?x-oss-process=style/w320)
2021年中國(guó)液態(tài)奶產(chǎn)量、進(jìn)出口及主要企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析[圖]
2021年中國(guó)液態(tài)奶產(chǎn)量為2842.98萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)9.37%；2021年中國(guó)液態(tài)奶出口數(shù)量為2.81萬(wàn)噸，同比下降6.1%；液態(tài)奶進(jìn)口數(shù)量為129.6萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)20.9%。
![2021年中國(guó)液態(tài)奶市場(chǎng)供需分析：健康意識(shí)提升，消費(fèi)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大[圖]](http://img.chyxx.com/2021/09/Q4271CC0T8_m.jpg?x-oss-process=style/w320)
2021年中國(guó)液態(tài)奶市場(chǎng)供需分析：健康意識(shí)提升，消費(fèi)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大[圖]
液態(tài)奶是由健康奶牛所產(chǎn)的鮮乳汁，經(jīng)有效的加熱殺菌方處理后，分裝出售的飲用牛乳。根據(jù)國(guó)際乳業(yè)聯(lián)合會(huì)的定義，液體奶（液態(tài)奶）是巴氏殺菌乳、滅菌乳和酸乳三類乳制品的總稱。2021上半年中國(guó)規(guī)模以上乳企營(yíng)業(yè)收入為2301.45億元；利潤(rùn)總額為194.93億元。
![2020年中國(guó)液態(tài)奶行業(yè)產(chǎn)量及龍頭企業(yè)對(duì)比分析：伊利VS蒙牛[圖]](http://img.chyxx.com/2021/08/P3198ZLX2I_m.jpg?x-oss-process=style/w320)
2020年中國(guó)液態(tài)奶行業(yè)產(chǎn)量及龍頭企業(yè)對(duì)比分析：伊利VS蒙牛[圖]
液態(tài)奶是由健康奶牛所產(chǎn)的鮮乳汁，經(jīng)有效的加熱殺菌方處理后，分裝出售的飲用牛乳。根據(jù)國(guó)際乳業(yè)聯(lián)合會(huì)（IDF）的定義，液體奶（液態(tài)奶）是巴氏殺菌乳、滅菌乳和酸乳三類乳制品的總稱。
![2020年中國(guó)液態(tài)奶行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀、行業(yè)發(fā)展面臨的問(wèn)題、未來(lái)新的增長(zhǎng)點(diǎn)及未來(lái)發(fā)展方向分析[圖]](http://img.chyxx.com/2021/06/20210609131616.jpg?x-oss-process=style/w320)
2020年中國(guó)液態(tài)奶行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀、行業(yè)發(fā)展面臨的問(wèn)題、未來(lái)新的增長(zhǎng)點(diǎn)及未來(lái)發(fā)展方向分析[圖]
牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽(yù)為白色血液。2011-2020年期間，中國(guó)牛奶產(chǎn)量有升有降，至2020年中國(guó)牛奶產(chǎn)量3440萬(wàn)噸，較2019年增加238.76萬(wàn)噸。
![2020年全球液態(tài)奶（鮮乳汁）產(chǎn)量、消費(fèi)量及奶牛情況分析[圖]](http://img.chyxx.com/2021/02/20210227100943.jpg?x-oss-process=style/w320)
2020年全球液態(tài)奶（鮮乳汁）產(chǎn)量、消費(fèi)量及奶牛情況分析[圖]
全球奶牛數(shù)據(jù)一直在穩(wěn)定增長(zhǎng)，2020年受全球疫情影響下滑。據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，2020年全球奶牛數(shù)量為1371萬(wàn)頭，同比下降3.7%。
![2020年中國(guó)液態(tài)奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策分析：乳制品消費(fèi)量的增加，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展[圖]](http://img.chyxx.com/2021/01/20210127131713.jpg?x-oss-process=style/w320)
2020年中國(guó)液態(tài)奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策分析：乳制品消費(fèi)量的增加，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展[圖]
近幾年中國(guó)液態(tài)奶進(jìn)口數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于出口數(shù)量。中國(guó)液態(tài)奶市場(chǎng)巨大的消費(fèi)潛力是吸引各國(guó)液態(tài)奶紛紛進(jìn)駐的主要因素。2019年中國(guó)液態(tài)奶進(jìn)口數(shù)量為92.43萬(wàn)噸，出口數(shù)量為2.87萬(wàn)噸；2020年1-11月中國(guó)液態(tài)奶進(jìn)口數(shù)量為95.12萬(wàn)噸，出口數(shù)量為2.69萬(wàn)噸。