摘要:艾草因特有的藥用、保健價(jià)值,在“治未病”中醫(yī)保健文化影響下,艾茶、艾皂、艾絨、艾條、精油、艾灸貼等艾制品近年來(lái)市場(chǎng)需求大幅攀升,市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大,2023年我國(guó)艾草(干)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)9.12億元,同比增長(zhǎng)11.36%。
一、定義及分類
艾草是菊科蒿屬植物,多年生草本或略成半灌木狀,植株有濃烈香氣,具有溫經(jīng)、去濕、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗過(guò)敏等作用。近年來(lái),隨人們的保健意識(shí)的增強(qiáng),越來(lái)越多的人注重保健、養(yǎng)生,艾草應(yīng)用領(lǐng)域不斷拓展,包括藥用、灸用、食用、日用等領(lǐng)域,按下游應(yīng)用領(lǐng)域不同,艾草可以分為藥用艾草、灸用艾草、食用艾草等類型。
二、行業(yè)政策
1、行業(yè)主管部門、監(jiān)管體制及自律組織
艾草作為中藥材流通與銷售,主管部門為國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局及各地食品藥品監(jiān)督管理局;行業(yè)自律組織主要包括中國(guó)中藥協(xié)會(huì)等。國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局主要負(fù)責(zé)起草食品安全、藥品、醫(yī)療器械、化妝品監(jiān)督管理的法律法規(guī)草案,擬訂政策規(guī)劃,制定部門規(guī)章,組織制定、公布國(guó)家藥典等藥品和醫(yī)療器械標(biāo)準(zhǔn)、分類管理制度并監(jiān)督實(shí)施。
中國(guó)中藥協(xié)會(huì)于2000年12月18日經(jīng)民政部批準(zhǔn)成立,時(shí)任全國(guó)人大常委會(huì)副委員長(zhǎng)王光英、彭佩云等領(lǐng)導(dǎo)親臨成立大會(huì)。是我國(guó)中藥行業(yè)唯一一家“中國(guó)”字頭的全國(guó)性社團(tuán)組織。目前,協(xié)會(huì)擁有企業(yè)會(huì)員558家,理事110家,常務(wù)理事51家,包括從事中藥材種植養(yǎng)殖、中藥飲片和中成藥生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等骨干企業(yè)(集團(tuán))、中藥科研院所、大專院校、臨床醫(yī)療機(jī)構(gòu)、地方醫(yī)藥行業(yè)協(xié)會(huì)。71家分支機(jī)構(gòu)服務(wù)范圍覆蓋中藥材種子種苗、中藥材種植養(yǎng)殖、中藥飲片、中成藥、藥食同源大健康產(chǎn)品、中西醫(yī)臨床醫(yī)療機(jī)構(gòu)等,形成了中藥行業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈及供應(yīng)鏈服務(wù)體系。
2、行業(yè)相關(guān)政策
這年來(lái),我國(guó)相關(guān)部門出臺(tái)眾多政策,大力地支持包含艾草在內(nèi)的民族傳統(tǒng)中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展,如:2024年1月,黃岡市人民政府辦公室發(fā)布《黃岡市“我艾健康”三年行動(dòng)實(shí)施方案(2023-2025年)》,指出:推動(dòng)中醫(yī)藥事業(yè)和產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)艾健康文化扎根黃岡、立足湖北、走向全國(guó)。到2025年全市公民艾健康文化素養(yǎng)水平提升至60%,全市公立醫(yī)療機(jī)構(gòu)使用艾灸技術(shù)全覆蓋,全市新增標(biāo)準(zhǔn)化艾灸館力爭(zhēng)達(dá)到300家。
三、發(fā)展歷程
我國(guó)艾草行業(yè)經(jīng)歷了從傳統(tǒng)到現(xiàn)代的發(fā)展過(guò)程,在醫(yī)藥、保健品、文化傳承等領(lǐng)域都有著重要的地位和作用,近年來(lái),我國(guó)艾草企業(yè)紛紛推出更加便捷、高效的艾草產(chǎn)品,滿足不同消費(fèi)群體的需求,未來(lái),隨著人們對(duì)中醫(yī)藥和自然療法的關(guān)注增加,艾草行業(yè)有望迎來(lái)更廣闊的發(fā)展空間。
四、行業(yè)壁壘
1、政策準(zhǔn)入壁壘
由于藥品的藥效直接影響人民的身體健康,國(guó)家在醫(yī)藥行業(yè)實(shí)行嚴(yán)格的行業(yè)準(zhǔn)入政策,從生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方面以及藥品質(zhì)量規(guī)范等多方面進(jìn)行監(jiān)督。當(dāng)前我國(guó)的中藥材生產(chǎn)和銷售都實(shí)行許可證制度,艾草產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售受到相關(guān)法律法規(guī)的監(jiān)管,必須符合國(guó)家的藥品監(jiān)管規(guī)定,取得相應(yīng)的生產(chǎn)許可和銷售許可才能進(jìn)入艾草市場(chǎng),因此,新進(jìn)入企業(yè)要面對(duì)很高的行業(yè)政策壁壘。
2、技術(shù)壁壘
合理利用好艾草資源,推出具有高端科技含量的艾草深加工產(chǎn)品是行業(yè)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。在一這趨勢(shì)下,從艾草優(yōu)質(zhì)原產(chǎn)地的選擇,到艾草的種植管理,再到艾草深加工產(chǎn)品種類開發(fā)、功效提升、生產(chǎn)技術(shù)的研發(fā)等,都提出了更高的要求。行業(yè)內(nèi)綜合實(shí)力較強(qiáng)的企業(yè)會(huì)形成一定的技術(shù)優(yōu)勢(shì),從而形成行業(yè)內(nèi)的技術(shù)壁壘。
3、品牌壁壘
由于艾草與消費(fèi)者的身體健康密切相關(guān),因而消費(fèi)者非常關(guān)注艾草質(zhì)量和安全,具有較高知名度的老字號(hào)企業(yè)、品牌企業(yè)更受消費(fèi)者的信賴。先進(jìn)入市場(chǎng)的艾草企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,由于產(chǎn)品療效穩(wěn)定及產(chǎn)品定位適當(dāng)?shù)纫呀?jīng)培育了一定的忠實(shí)客戶,借助用戶的口碑宣傳,形成良好的企業(yè)形象,建立較高的知名度,從而在市場(chǎng)中具有優(yōu)勢(shì)。新進(jìn)入者往往缺乏品牌知名度,很難短期內(nèi)獲得消費(fèi)者認(rèn)可。
五、產(chǎn)業(yè)鏈
艾草行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游主要包括艾草種植(包括選種、育苗、田間管理、采收等環(huán)節(jié))、化肥、農(nóng)業(yè)機(jī)械、包裝材料等,下游為應(yīng)用領(lǐng)域,主要包括藥用、灸用、食用、日用等領(lǐng)域,其中,灸用領(lǐng)域占比超70%。
六、行業(yè)現(xiàn)狀
艾草因特有的藥用、保健價(jià)值,在“治未病”中醫(yī)保健文化影響下,艾茶、艾皂、艾絨、艾條、精油、艾灸貼等艾制品近年來(lái)市場(chǎng)需求大幅攀升,市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大,2023年我國(guó)艾草(干)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)9.12億元,同比增長(zhǎng)11.36%,未來(lái),隨著艾草生產(chǎn)加工技術(shù)的不斷進(jìn)步,對(duì)艾草活性成分的研究、新產(chǎn)品的開發(fā)不斷推進(jìn),艾草將在中醫(yī)藥、保健品、艾灸等領(lǐng)域持續(xù)發(fā)展壯大,艾草行業(yè)也將迎來(lái)更大的發(fā)展空間。
七、發(fā)展因素
1、有利因素
(1)國(guó)家政策支持行業(yè)發(fā)展
近年來(lái)艾草產(chǎn)業(yè)得到了越來(lái)越多地方政府的重視,被作為鄉(xiāng)村振興、精準(zhǔn)扶貧、健康扶貧等重要方式之一,同時(shí),也作為區(qū)域級(jí)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)中的新亮點(diǎn),我國(guó)相關(guān)部分發(fā)布《“十四五”中醫(yī)藥發(fā)展規(guī)劃》、《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》、《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》、《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)中藥科學(xué)監(jiān)管促進(jìn)中藥傳承創(chuàng)新發(fā)展若干措施》、《關(guān)于組建中藥材GAP專家工作組的通知》、《關(guān)于組建珍稀瀕危中藥材替代品監(jiān)管政策與技術(shù)要求研究專家工作組的通知》、《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄(2024年本)》等一系列政策支持、鼓勵(lì)和規(guī)范行業(yè)發(fā)展,為艾草行業(yè)發(fā)展提供了良好的政策環(huán)境。
(2)國(guó)民健康意識(shí)不斷提升
隨著人們健康意識(shí)的提升,越來(lái)越多的消費(fèi)者開始關(guān)注傳統(tǒng)的自然療法,艾草含有多糖、黃酮類、萜類、苯丙素類、甾體類、脂肪酸類等多種活性成分,具有治療潰瘍、活血、抗氧化、抗炎、抗菌、抗癌和免疫調(diào)節(jié)等生物活性,在“治未病”中醫(yī)保健文化影響下,艾茶、艾皂、艾絨、艾條、精油、艾灸貼等艾制品近年來(lái)市場(chǎng)需求迅速增長(zhǎng)。
(3)人口老齡化為行業(yè)帶來(lái)巨大的市場(chǎng)需求
近年來(lái)中國(guó)老齡化程度日益加劇,據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,截止2023年末我國(guó)65歲及以上人口達(dá)21676萬(wàn)人,同比增長(zhǎng)3.33%,占全國(guó)人口總?cè)藬?shù)的15.38%,老年人常常有關(guān)節(jié)炎、慢性疼痛等各種健康問(wèn)題,艾葉作為一種傳統(tǒng)中藥材,在中醫(yī)理療等領(lǐng)域廣泛應(yīng)用,隨著老年人口的增加,對(duì)艾葉產(chǎn)品的需求也隨之?dāng)U大。
2、不利因素
(1)產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,質(zhì)量參差不齊
艾草行業(yè)雖然有著巨大的市場(chǎng)容量,但隨著越來(lái)越多競(jìng)爭(zhēng)者的進(jìn)入,產(chǎn)品同質(zhì)化問(wèn)題也日益嚴(yán)重。越來(lái)越多規(guī)模較小、品控能力較弱的企業(yè)開始模仿行業(yè)龍頭的創(chuàng)新,經(jīng)營(yíng)同質(zhì)化的產(chǎn)品,對(duì)消費(fèi)者體驗(yàn)造成較大的負(fù)面影響。在激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中,一些企業(yè)可能專注于以降低成本的方式來(lái)提高利潤(rùn)。由此帶來(lái)的后果是,市場(chǎng)上開始出現(xiàn)質(zhì)量參差不齊的產(chǎn)品,損害消費(fèi)者的利益,進(jìn)而破壞了行業(yè)整體的發(fā)展環(huán)境。
(2)科研投入不足,產(chǎn)品附加值較低
一直以來(lái),由于艾草資源可持續(xù)利用方面科研投入不足,導(dǎo)致對(duì)艾草有效成分、人工培育、資源狀況、與環(huán)境的關(guān)系以及在促進(jìn)產(chǎn)地經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中的作用等方面研究較少,而關(guān)于艾草資源管理、政策以及市場(chǎng)貿(mào)易方面的研究則更少,使得艾草的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展緩慢,產(chǎn)品附加值較低。
(3)缺乏國(guó)際性知名大企業(yè)
目前的艾草行業(yè)雖然產(chǎn)值不小、企業(yè)很多,但是多數(shù)企業(yè)不僅沒(méi)有實(shí)質(zhì)性的科技創(chuàng)新能力,而且缺乏與科研機(jī)構(gòu)的密切合作,從而導(dǎo)致在我國(guó)未能形成國(guó)際性知名大企業(yè),整個(gè)行業(yè)缺乏開拓創(chuàng)新精神。
八、競(jìng)爭(zhēng)格局
我國(guó)艾草產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,到目前為止,已有上千家艾草相關(guān)企業(yè),企業(yè)雖多但不強(qiáng),存在“小、散、亂”的現(xiàn)象,缺乏領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)和在國(guó)際市場(chǎng)有影響力的品牌,專業(yè)企業(yè)較少,行業(yè)集中度不高。從區(qū)域分布來(lái)看,目前我國(guó)有湖北蘄春和河南南陽(yáng)兩大艾草產(chǎn)業(yè)集聚區(qū),兩地政府均出臺(tái)了相關(guān)政策從補(bǔ)貼、技術(shù)等方面助力艾草全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,培育了一批艾草領(lǐng)先企業(yè),圍繞地方品牌建設(shè),鼓勵(lì)線上線下齊發(fā)力。
九、發(fā)展趨勢(shì)
隨著消費(fèi)者需求的多樣化和個(gè)性化,艾草產(chǎn)品也將向多元化、個(gè)性化方向發(fā)展,針對(duì)不同人群和不同需求,推出具有特色的艾草產(chǎn)品,滿足消費(fèi)者的個(gè)性化需求,此外,隨著競(jìng)爭(zhēng)的加劇,品牌建設(shè)和市場(chǎng)營(yíng)銷將成為艾草企業(yè)未來(lái)發(fā)展的關(guān)鍵,建立知名品牌,提升產(chǎn)品的知名度和美譽(yù)度,通過(guò)多樣化的市場(chǎng)營(yíng)銷手段,拓展銷售渠道,開拓新的消費(fèi)群體,將有助于企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)優(yōu)勢(shì)地位。
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2024年中國(guó)艾草行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析:市場(chǎng)需求推動(dòng)行業(yè)增長(zhǎng),相關(guān)企業(yè)以小規(guī)模為主[圖]
艾草一般指艾,是菊科蒿屬多年生草本或略成半灌木狀植物。主根明顯,略粗長(zhǎng),側(cè)根多,地下根狀莖橫臥;莖單生或少數(shù),植株有濃烈香氣;葉被有灰白色短柔毛,并有白色腺點(diǎn)與小凹點(diǎn);頭狀花序橢圓形,無(wú)梗或近無(wú)梗。瘦果長(zhǎng)卵形或長(zhǎng)圓形。