摘要:進入2020年,黨參新貨交易時間不長,價格保持平穩(wěn)運行。2021年盡管中藥材市場普遍上漲,黨參的價格僅在種植期受到小幅利好,后期行情并未有顯著波動。到了2022年甘肅地區(qū)連續(xù)的干旱以及黃心病的蔓延,導致黨參產(chǎn)量明顯減少,市場供應緊張,價格因此持續(xù)上漲,2023年由于有資金介入當歸、黨參等西北大品種,黨參的價格上漲一發(fā)不可收拾。供給來看,2023年定西市的黨參產(chǎn)量達到了14.48萬噸,出口來看,近年來我國丹參出口表現(xiàn)為逐年下降態(tài)勢,從2015年的4489.6噸下降至2023年的1415.6噸,其中甘肅出口21.2噸。
一、定義及分類
黨參是一種多年生草本植物,屬于桔??泣h參屬,作為一種常見的中藥材,具有很高的藥用價值。藥用部位主要是黨參的根,其味甘、微酸,性平,歸脾、肺經(jīng)。黨參具有補中益氣、健脾益肺的功效,用于治療脾肺虛弱、氣短心悸、食少便溏、虛喘咳嗽、內(nèi)熱消渴等病癥。黨參除了藥用價值外,還具有較高的經(jīng)濟價值。黨參種植具有投資小、生長周期短、產(chǎn)量高等特點,可以為農(nóng)民帶來一定的經(jīng)濟收益。黨參、川黨參、素花黨參等是主要的藥用黨參種類,具有補中益氣、止渴、健脾益肺、養(yǎng)血生津等功效。
二、商業(yè)模式
1、種植模式
黨參種植原料主要包括黨參藥苗(當年生種或去年種子,但去年生種發(fā)芽率低)、化肥(農(nóng)家肥、尿素和二胺等)、農(nóng)藥(有殺蟲劑、壯根劑等)和人工等。適應性強,喜陰怕熱、怕澇、較耐寒。應選擇土層深厚、富含腐殖質(zhì)、排水良好、疏松而不太粘的砂質(zhì)土壤進行種植。種植前需進行深翻整地,并施入適量的農(nóng)家肥和磷肥作為基肥,種植適合采用直播的方式,播種期通常在春季和秋季進行。每畝用種子量大概為2公斤左右。播種后需進行中耕除草、施肥、澆水等田間管理。
2、加工模式
黨參的產(chǎn)地加工方法主要是發(fā)汗和揉搓,目的是使皮、肉緊貼,達到油潤、飽滿、柔軟或半透明等目的。加工過程中需要嚴格控制溫度、濕度和時間等參數(shù),以確保黨參的質(zhì)量和藥效。
3、銷售模式
黨參的銷售渠道主要包括商販上門收購和到當?shù)厥袌鲣N售兩種模式,其中商販上門收購仍是主流,占比6-7成。黨參行業(yè)可以通過品牌策略、渠道拓展、產(chǎn)品創(chuàng)新、價格策略、市場推廣和售后服務等手段,來提高市場競爭力和消費者認可度。如與大型零售商或電商平臺合作,開展專屬的促銷活動;開發(fā)具有差異化和特色的新產(chǎn)品,如黨參口服液、黨參顆粒劑等。
4、研發(fā)模式
黨參的研發(fā)主要集中在種植技術(shù)、加工技術(shù)、藥效成分提取和新產(chǎn)品開發(fā)等方面。黨參的研發(fā)面臨市場需求變化、技術(shù)創(chuàng)新難度大、投入成本高等挑戰(zhàn)。隨著消費者對保健品和中藥的需求不斷增加,黨參的研發(fā)將更加注重產(chǎn)品的安全性和有效性,以及針對不同消費者群體的定制化產(chǎn)品開發(fā)。
三、行業(yè)政策
近年來,我國黨參行業(yè)政策背景呈現(xiàn)出積極向好的態(tài)勢。隨著中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的振興發(fā)展,黨參作為重要的中藥材之一,受到了國家及地方政府的高度重視。從甘肅省衛(wèi)健委推廣藥膳食療,開展黨參等傳統(tǒng)中藥材的物質(zhì)管理試點,到遼寧省衛(wèi)健委響應國家政策,進一步明確了黨參等9種物質(zhì)的管理方案,均體現(xiàn)了對黨參產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支持。甘肅省政府更是通過實施中醫(yī)藥振興發(fā)展重大工程,加強了對黨參等中藥材種子種苗繁育基地的建設,為黨參產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了有力保障。同時浙江省藥品監(jiān)督管理局和重慶市政府也分別通過制定中藥材品種目錄和實施方案,推動了黨參等中藥材的產(chǎn)地加工和產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
四、發(fā)展歷程
我國黨參行業(yè)發(fā)展歷程自新中國成立初期至今,經(jīng)歷了從起步到繁榮的顯著轉(zhuǎn)變。早期黨參種植主要局限于小規(guī)模、家庭式生產(chǎn),技術(shù)和品種改良尚未廣泛普及。進入1970年代后,隨著秦嶺黨參研究所的成功試種,黨參開始逐步走向規(guī)?;N植和現(xiàn)代化生產(chǎn)。隨著國家對中藥材產(chǎn)業(yè)的重視和市場需求的不斷增長,黨參產(chǎn)業(yè)得到了快速發(fā)展,特別是在1990年代以后,甘肅隴西等地成為黨參的主要產(chǎn)區(qū),產(chǎn)量躍居全國前列,標志著黨參種植產(chǎn)業(yè)在全國范圍內(nèi)的布局和產(chǎn)業(yè)升級。進入21世紀,特別是自2010年以來,我國黨參行業(yè)迎來了更加顯著的成長與變革。市場需求持續(xù)增長,政府政策扶持力度加大,種植面積和產(chǎn)量均有所擴大,同時黨參的出口也呈現(xiàn)出良好的態(tài)勢,為黨參行業(yè)的國際化發(fā)展奠定了堅實基礎。
五、行業(yè)壁壘
1、資金壁壘
黨參行業(yè)新進入者首先面臨的是資金壁壘。黨參種植、加工、儲存和銷售等環(huán)節(jié)都需要大量的初始資金投入。種植環(huán)節(jié)需要購買土地、種子、化肥、農(nóng)藥等生產(chǎn)資料;加工環(huán)節(jié)需要購置專業(yè)設備、建立加工廠房;銷售環(huán)節(jié)則需要投入大量資金進行市場推廣和品牌建設。黨參行業(yè)回報周期較長,需要新進入者有足夠的資金儲備來應對可能的經(jīng)營風險。資金壁壘是黨參行業(yè)新進入者需要認真考慮的問題。
2、人才壁壘
黨參行業(yè)對人才的需求較為特殊,既需要農(nóng)業(yè)技術(shù)人才來指導種植和田間管理,又需要中藥材加工技術(shù)人才來確保黨參的加工質(zhì)量。市場營銷和品牌建設也需要具備中醫(yī)藥行業(yè)經(jīng)驗和市場洞察力的人才。人才的招聘和培養(yǎng)都需要一定的時間和資源投入,對新進入者來說構(gòu)成了人才壁壘。新進入者需要建立專業(yè)的人才隊伍,才能在黨參行業(yè)中立足。
3、種植壁壘
黨參種植需要特定的土壤、氣候和光照等自然條件,且種植過程中需要掌握病蟲害防治、田間管理等技術(shù),需要一定的專業(yè)知識和經(jīng)驗積累,對新進入者來說構(gòu)成了種植壁壘。黨參種植周期較長,需要投入大量的時間和精力進行田間管理。新進入者需要充分了解黨參的種植技術(shù)和要求,才能確保種植質(zhì)量和產(chǎn)量。
4、環(huán)境壁壘
隨著環(huán)保意識的提高,黨參種植和加工過程中需要關(guān)注環(huán)境保護和可持續(xù)性發(fā)展。新進入者需要遵守相關(guān)的環(huán)保政策和法規(guī),確保生產(chǎn)過程中的廢棄物處理和排放符合標準。黨參種植還需要注意對生態(tài)環(huán)境的保護,避免過度開發(fā)和破壞。環(huán)保要求對新進入者來說構(gòu)成了環(huán)境壁壘,需要投入一定的資源和精力來應對。
六、產(chǎn)業(yè)鏈
我國黨參產(chǎn)業(yè)鏈上游產(chǎn)業(yè)提供高質(zhì)量的有機肥料、農(nóng)藥和優(yōu)質(zhì)種子,為黨參的種植提供了堅實的物質(zhì)基礎和技術(shù)支持。中游的制藥企業(yè),如北京同仁堂股份有限公司、三九醫(yī)藥股份有限公司等,依托先進的生產(chǎn)技術(shù)和嚴格的質(zhì)量管理,將黨參加工成各種中成藥和保健品,以滿足市場需求。下游產(chǎn)業(yè)則包括中藥、保健品、食品加工和化妝品等多個領域,黨參在這些領域中的應用廣泛,不僅為人們的健康提供了保障,也為產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展注入了新的活力。
七、行業(yè)現(xiàn)狀
黨參生長周期為2-3年,基本是一年育苗,一年移栽,如果價格太低,藥農(nóng)不愿采挖,可以生長3-4年再采挖。產(chǎn)新期在10-11月份,一般3年的黨參比2年的黨參質(zhì)量好。主要分布在甘肅省定西市和隴南市,定西市的黨參主要分布在隴西縣、渭源縣、臨洮縣、岷縣、漳縣、通渭縣,隴南市的黨參主要分布在宕昌縣、文縣一帶。青海海東市互助縣等地區(qū)亦有黨參產(chǎn)出。其余省份有種植但產(chǎn)量較小,一些特色產(chǎn)地黨參全國亦有發(fā)展,像潞黨、紋黨、板黨等,整體產(chǎn)量不大。
近年來,我國黨參的產(chǎn)量和價格變動來看,2016年干旱影響我國黨參的產(chǎn)量有所減少,但市場價格受到利好消息的刺激,商家積極參與,導致價格出現(xiàn)高位,2017年黨參長勢良好,產(chǎn)量增加,市場價格開始回落。2018年是轉(zhuǎn)折點,由于種植面積的擴大和雨水充足,黨參的產(chǎn)能過剩,導致價格大幅下滑,趨勢持續(xù)到2019年初,但隨著種植期的到來,小條貨源的緊缺拉動了小條和中條價格的上漲,從而刺激了藥農(nóng)的種植積極性。進入2020年,黨參新貨交易時間不長,價格保持平穩(wěn)運行。2021年盡管中藥材市場普遍上漲,黨參的價格僅在種植期受到小幅利好,后期行情并未有顯著波動。到了2022年甘肅地區(qū)連續(xù)的干旱以及黃心病的蔓延,導致黨參產(chǎn)量明顯減少,市場供應緊張,價格因此持續(xù)上漲,2023年由于有資金介入當歸、黨參等西北大品種,黨參的價格上漲一發(fā)不可收拾。供給來看,2023年定西市的黨參產(chǎn)量達到了14.48萬噸,出口來看,近年來我國丹參出口表現(xiàn)為逐年下降態(tài)勢,從2015年的4489.6噸下降至2023年的1415.6噸,其中甘肅出口21.2噸。
八、發(fā)展因素
1、有利因素
(1)市場需求持續(xù)增長
隨著人們健康意識的提高和對中藥的認可度增加,黨參的市場需求持續(xù)增長。黨參具有抗疲勞、免疫調(diào)節(jié)、抗氧化等多種功效,受到中老年人群、辦公人群和亞健康人群的廣泛關(guān)注。這種持續(xù)增長的市場需求為黨參產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的空間。
(2)產(chǎn)品創(chuàng)新加速
為了滿足消費者多樣化的需求,黨參市場正加速產(chǎn)品創(chuàng)新。企業(yè)通過研發(fā)新技術(shù)、新工藝,推出更多樣化、個性化的黨參產(chǎn)品。如黨參粉、黨參口服液等新型產(chǎn)品的出現(xiàn),不僅豐富了市場供應,也提升了黨參產(chǎn)品的附加值和競爭力。
(3)政策支持加大
近年來國家對中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的支持力度不斷加大。政策層面的支持為黨參產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了有力保障。國家出臺了一系列扶持中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策措施,包括加大財政投入、優(yōu)化稅收政策、加強人才培養(yǎng)等,政策措施為黨參產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了良好的外部環(huán)境和機遇。
2、不利因素
(1)野生資源供應不穩(wěn)定
近年來黨參的野生資源面臨越來越大的壓力。黨參屬于野生植物,其生長環(huán)境受到自然環(huán)境因素的影響較大,如氣候變化、土壤污染等,導致黨參野生資源的數(shù)量和質(zhì)量均不穩(wěn)定。隨著黨參市場需求的增加,野生資源被過度采挖,進一步加劇了資源供應的不穩(wěn)定性。不穩(wěn)定性給黨參種植企業(yè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈帶來了很大的風險,需要企業(yè)合理規(guī)劃,確保穩(wěn)定的資源供應。
(2)市場競爭激烈
黨參市場競爭激烈,主要體現(xiàn)在國內(nèi)外多個制藥和保健品企業(yè)的競爭上。國內(nèi)企業(yè)如同仁堂、宏濟堂等在市場中具有較高的知名度和美譽度,而國外品牌如韓國的黨參產(chǎn)品也在國內(nèi)市場表現(xiàn)出不俗的競爭力。激烈的市場競爭使得黨參企業(yè)需要不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量、降低成本、加強品牌建設,才能在市場中立足。
(3)國內(nèi)外標準差異
黨參作為一種中藥材,其質(zhì)量標準在國內(nèi)外存在差異。國內(nèi)標準可能更注重傳統(tǒng)經(jīng)驗和藥效,而國際標準則更強調(diào)科學性和規(guī)范性。標準差異給黨參的出口和國際市場開拓帶來了一定的困難。企業(yè)需要同時滿足國內(nèi)外標準,才能在國際市場上獲得認可。
九、競爭格局
我國黨參行業(yè)的競爭呈現(xiàn)出多元化特點,大型綜合中藥企業(yè)如北京同仁堂、三九醫(yī)藥等,憑借其規(guī)模優(yōu)勢、品牌影響力以及強大的研發(fā)實力,在黨參產(chǎn)業(yè)鏈中占據(jù)主導地位,不僅深耕黨參的種植、加工和銷售,還不斷推出創(chuàng)新產(chǎn)品,滿足市場需求。與此同時,黨參種植企業(yè)如聚和泰等,專注于黨參的種植業(yè)務,通過科學種植和管理,確保黨參的品質(zhì)和產(chǎn)量,為市場提供穩(wěn)定的優(yōu)質(zhì)原料。在黨參加工領域,加工企業(yè)如廣東康美藥業(yè)等,憑借其技術(shù)實力和產(chǎn)品質(zhì)量保障能力,對黨參進行深度加工和提取,提高黨參的附加值,并與制藥企業(yè)緊密合作,為其提供高質(zhì)量的黨參原料和提取物。這些加工企業(yè)在提升黨參產(chǎn)品附加值的同時,也推動了黨參行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。
十、發(fā)展趨勢
我國黨參行業(yè)正迎來品牌化、規(guī)?;N植和產(chǎn)業(yè)升級與深加工并行發(fā)展的新時代。大型中藥企業(yè)積極實施品牌化戰(zhàn)略,通過提升品牌形象和產(chǎn)品質(zhì)量,鞏固市場地位并抵御假冒偽劣產(chǎn)品的沖擊。黨參種植企業(yè)正推動規(guī)?;N植,借助科學種植技術(shù)提高產(chǎn)量和品質(zhì),滿足日益增長的市場需求。黨參產(chǎn)業(yè)也在向深加工領域拓展,通過引入先進技術(shù)和設備,研發(fā)高附加值產(chǎn)品,并與科研機構(gòu)合作開展藥理和臨床研究,為產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展注入新動力。預示著黨參行業(yè)將實現(xiàn)更高效、更優(yōu)質(zhì)、更具創(chuàng)新性的發(fā)展,進一步鞏固其在中藥市場中的地位。
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2022年中國黨參種植面積、產(chǎn)量及進出口情況分析[圖]
2021年我國黨參出口數(shù)量為2056.14噸,同比增長12.9%;黨參出口金額為2387.71萬美元,同比增長12.1%。