“又可以大塊吃肉了！”4月7日，通過走訪長沙多家超市和農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)，豬肉價格悄然下降，不少地方的精肉(瘦肉)價格已經(jīng)下降到每斤30元以內(nèi)，帶皮前腿肉最低到了25.8元左右。省畜牧水產(chǎn)事務(wù)中心的數(shù)據(jù)顯示，生豬價格已連續(xù)六周下跌。
數(shù)據(jù)生豬價格連續(xù)六周下跌
據(jù)湖南省畜牧水產(chǎn)事務(wù)中心2020年第12周對全省23個集貿(mào)市場畜禽產(chǎn)品和飼料價格定點監(jiān)測，全省生豬價格連續(xù)四周小幅下跌，全省活豬出欄均價38.96元(公斤價，下同)，環(huán)比上周下跌0.89元，跌幅2.36%；市場豬肉均價59.35元，環(huán)比上周下跌1.50元，跌幅2.47%。
第13周，市場豬肉均價57.85元。第14周(4月1日)，全省生豬價格繼續(xù)下跌，市場豬肉均價56.39元。全省23個監(jiān)測縣活豬價格上漲的有0個，下跌的20個，持平的3個。這意味著，湖南生豬價格已經(jīng)連續(xù)六周小幅下跌。
市場市民又能“大塊吃肉了”
“上次來逛超市，精瘦肉還要33元，今天降到29.8元一斤，我買了一斤多準備回家弄個小炒肉。”4月7日，在人民東路4號口附近的好又多超市里，說起肉價，市民劉女士頗有感觸，“豬肉價格降下來好啊，畢竟我們老百姓的餐桌上少不了它。”一旁的工作人員熱情招攬顧客，“前腿肉只要28.8元/斤，新鮮，都是今天殺的。”
當天中午，在卜蜂蓮花富興店，帶皮五花肉、后腿肉價格分別為29.98元/斤、28.8元/斤，而前腿肉已經(jīng)到了25.8元/斤。工作人員介紹，最近的豬肉價格確實下降了，每斤比兩周前平均下降了幾塊錢，購買豬肉的顧客也比之前多了些。
除了超市，菜場豬肉攤的人氣也不低。在陳家渡農(nóng)貿(mào)市場，通過采訪發(fā)現(xiàn)，市場內(nèi)三家肉攤價格基本一致，“28元/斤，要得多可以適當優(yōu)惠。”面對豬肉重回“20”時代，不少市民調(diào)侃“又能大塊吃肉了”。
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全省生豬、能繁母豬存欄量連續(xù)5個月環(huán)比增長
3月31日，湖南省人民政府新聞辦公室舉辦的一號文件新聞發(fā)布會上，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員、副廳長劉益平表示，湖南是生豬調(diào)出大省，長期以來在保障豬肉市場供應(yīng)方面發(fā)揮了重要作用。
自去年10月以來，全省生豬、能繁母豬存欄量連續(xù)5個月環(huán)比增長，去年共出欄生豬4812萬頭，出欄量從全國第3位上升至第2位；生豬新增產(chǎn)能加快發(fā)展，新五豐、新希望、溫氏、正邦等36家大型養(yǎng)殖企業(yè)在我省投資發(fā)展生豬養(yǎng)殖，已開工建設(shè)養(yǎng)殖場可新增產(chǎn)能1030萬頭，為生豬穩(wěn)產(chǎn)保供提供了有利基礎(chǔ)。湖南的具體目標是年末生豬存欄3100萬頭、全年出欄生豬4200萬頭以上。
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