跳出農(nóng)業(yè)干農(nóng)業(yè) 放下桃子念“桃經(jīng)”

    想要念活這本“桃經(jīng)”，并非一蹴而就。

    山東省果樹研究所副書記、國家桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系泰安綜合試驗(yàn)站站長張安寧告訴記者，從2014年開始，我省果業(yè)生產(chǎn)進(jìn)入低迷期，果品銷售不暢，特別是桃子。不少產(chǎn)區(qū)桃子“品種老化、果樹老齡、果農(nóng)老齡、果園郁閉、土壤酸化”等問題突出。2019年，中早熟品種的桃子嚴(yán)重滯銷，價(jià)格創(chuàng)新低，出現(xiàn)了“三、六、九”現(xiàn)象(每斤價(jià)格三角、六角、九角)，不少中熟毛桃掛樹不采摘，造成了極大的經(jīng)濟(jì)損失。

    在張安寧看來，想要在桃產(chǎn)業(yè)上破題，僅一村一鎮(zhèn)努力是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，地方政府需跳出農(nóng)業(yè)干農(nóng)業(yè)，放下桃子念“桃經(jīng)”，加快一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，讓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)全鏈條升值，才能真正念活這本一頭挑著綠水青山，一頭挑著金山銀山的致富“桃經(jīng)”。

    在品種選擇上，長期從事桃育種栽培與果樹設(shè)施栽培的張安寧認(rèn)為，必須優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，主打黃桃系列，其他品種有益補(bǔ)充，早、中、晚熟品種比例逐步調(diào)整到2:5:3，改變以中熟毛桃品種為主的局面。

    同時(shí)，張安寧建議，建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)代優(yōu)質(zhì)桃基地，采用寬行密植、起壟覆蓋、“Y”整枝、配套肥水一體化、行間生草、綠色防控等技術(shù)，推廣標(biāo)準(zhǔn)化管理，提高優(yōu)果率，增加果園效益。重點(diǎn)推行增施有機(jī)肥、合理負(fù)載、肥水一體化、病蟲害綠色防控、郁閉園改造等技術(shù)，以提升果品質(zhì)量。

    除此之外，政府還可以通過引導(dǎo)，大力培育賞花采摘、休閑度假、康養(yǎng)、民俗和體育健身等鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài)，創(chuàng)建一批鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)鎮(zhèn)村、休閑農(nóng)業(yè)精品園區(qū)和規(guī)模適度的田園綜合體，不斷豐富桃產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵。

    記者在大張莊鎮(zhèn)蹲點(diǎn)后，又到了距其30多公里的西里鎮(zhèn)。當(dāng)?shù)匾苍谏钔谔耶a(chǎn)業(yè)的“增收潛力”，把一棵樹，從花到果，再到果木枝條，都利用起來。

    “老杜，俺家還有幾棵老桃樹，啥時(shí)候有空了過去看看。”西里鎮(zhèn)江家峪村的村民朱慶民喊道。在江家峪村，一提起“老杜”，村民都很服氣。老杜名叫杜繼鋼，當(dāng)記者初見老杜時(shí)，伴隨著機(jī)器的轟鳴聲，老杜忙碌的身影穿梭在木屑橫飛的車間里。黝黑的皮膚，很難想象他居然是沂源縣杜氏木藝坊的老板。他憨厚地笑著告訴我們，其實(shí)他就是江家峪村一個(gè)普普通通的農(nóng)民。

    江家峪村位于西里鎮(zhèn)駐地西南方向7公里處，以種植中華壽桃為主。前些年，看到各家各戶堆在路邊的老桃樹，杜繼鋼犯了愁，“燒了吧，怪可惜的，那咋辦呢”。偶然的機(jī)會(huì)，老杜了解到木藝加工，心思活泛的他開始打起了老桃木的主意。西里鎮(zhèn)作為蜜桃小鎮(zhèn)，林地面積達(dá)6萬畝，其中70%是桃樹、蘋果樹，果木質(zhì)地細(xì)膩，適宜工藝品雕刻。為了發(fā)揮林果資源優(yōu)勢，推進(jìn)老化果木深加工，杜繼鋼利用在外學(xué)習(xí)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，通過招商引資，在江家峪村成立了全縣唯一一家桃果木工藝品深加工企業(yè)，深入挖掘桃木“吉祥、辟邪、納福、鎮(zhèn)宅”和蘋果木“平安、智慧、喜慶、健康、美麗、和諧、團(tuán)圓”的文化內(nèi)涵。去年，杜氏木藝坊年可實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)總值500多萬元，帶動(dòng)村民增收150萬元。