五糧液：著力鍛造具有中國氣派的世界品牌

    5月10日是第五個(gè)“中國品牌日”。近年來，中國品牌快速崛起走向世界，國際認(rèn)可度和美譽(yù)度顯著提升，在全球品牌的上榜總量逐年上升且發(fā)展?jié)摿薮?，品牌發(fā)展迸發(fā)蓬勃活力，迎來品牌建設(shè)與國家經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展相互促進(jìn)的品牌經(jīng)濟(jì)新時(shí)代。

    作為中國白酒領(lǐng)航品牌，五糧液以“品牌強(qiáng)國”戰(zhàn)略為指引，以品質(zhì)是品牌競爭第一生產(chǎn)力為中心，堅(jiān)持品質(zhì)為本，倡導(dǎo)文化先行，踐行更好滿足新發(fā)展格局需要的品牌強(qiáng)企戰(zhàn)略，在鍛造具有中國氣派的世界一流品牌之路上行穩(wěn)致遠(yuǎn)。

    堅(jiān)守品質(zhì)，筑牢品牌根基

    上世紀(jì)50年代初，四川宜賓的8間傳承自明代的釀酒小作坊組建而成現(xiàn)在的五糧液。多年來，五糧液把品質(zhì)看作品牌安身立命之本，“追求極致、始終如一”的品質(zhì)是五糧液作為中國濃香型白酒“國家名片”的核心支撐。

    自推行全面質(zhì)量管理以來，五糧液在生產(chǎn)過程中全流程貫徹傳統(tǒng)釀酒工藝、下足繡花功夫、發(fā)揚(yáng)匠人情懷,確保為消費(fèi)者提供極致品質(zhì)的產(chǎn)品。盡管釀酒條件不斷更新升級(jí)，五糧液依然沿用明代古窖池釀酒，在古法釀造技藝的傳承與創(chuàng)新中，獨(dú)創(chuàng)“包包曲”、雙輪底發(fā)酵、勾兌雙絕等技術(shù)成就五糧純糧固態(tài)釀造技藝。以100多道精湛嚴(yán)苛的釀酒工序確保消費(fèi)者從舌尖感受五糧液的品質(zhì)之源。
一方原糧釀造一杯美酒。用五糧液人的話來說，優(yōu)選出地道好糧，才能釀造出傳世佳釀。為此，五糧液樹立“質(zhì)量是企業(yè)的生命，匠心釀好每一滴酒”的新質(zhì)量理念，構(gòu)建從“一粒種子到一滴美酒”的全生命周期質(zhì)量管理體系，在糧食驗(yàn)收、包裝材料采購、酒體質(zhì)量檢測等環(huán)節(jié)嚴(yán)把關(guān)、強(qiáng)管理、重預(yù)防，構(gòu)筑產(chǎn)品質(zhì)量保障優(yōu)勢。

    隨著品質(zhì)消費(fèi)漸成主流，大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、5G等新技術(shù)的廣泛應(yīng)用，五糧液基于物聯(lián)網(wǎng)、一體同源的數(shù)據(jù)平臺(tái)，通過智能化建立優(yōu)化預(yù)案，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品溯源數(shù)字化。由其主導(dǎo)開發(fā)的智慧農(nóng)業(yè)溯源管理系統(tǒng)，可從遙感分析、精準(zhǔn)氣象、標(biāo)準(zhǔn)種植、田間管理、地塊管理“五個(gè)維度”全面監(jiān)測多個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)對(duì)專用糧基地的數(shù)字化、可視化管理，扎牢了釀酒原糧的品質(zhì)關(guān)口。

    優(yōu)質(zhì)品質(zhì)與品牌聲量相輔相成，與品牌榮譽(yù)相得益彰。2020年，五糧液一舉獲得亞洲質(zhì)量最高榮譽(yù)的亞洲質(zhì)量網(wǎng)組織（ANQ）“亞洲質(zhì)量卓越獎(jiǎng)”，四川省天府質(zhì)量獎(jiǎng)等多項(xiàng)含金量十足的重要獎(jiǎng)項(xiàng)，同時(shí)入選中國首批受歐盟保護(hù)地理標(biāo)志。今年3月，中歐地理標(biāo)志協(xié)定正式生效，五糧液作為中國濃香型白酒典型代表和飄香世界的“中國名片”，得到中歐各界對(duì)其卓越品質(zhì)和世界名酒品牌影響力的認(rèn)可。

    秉承和美，弘揚(yáng)品牌文化

    文化自信，是更基礎(chǔ)、更廣泛、更深厚的自信，是更基本、更深沉、更持久的力量。品牌自信扎根于文化自信，是文化精神的經(jīng)典濃縮，其蘊(yùn)含的社會(huì)、文化價(jià)值構(gòu)成了品牌核心競爭力。文化傳承的力量是烙印在品牌的獨(dú)特基因，構(gòu)建起品牌的“護(hù)城河”。

    650多年前，明代古窖——長發(fā)升釀出中國白酒史上的濃香傳奇。這座我國目前考古發(fā)現(xiàn)最早的地穴式曲酒發(fā)酵窖池只是冰山一角，五糧液坐擁規(guī)模達(dá)百余口的“文物級(jí)”明代古窖池群落，連續(xù)不間斷使用至今。龐大物質(zhì)文化遺產(chǎn)，融合傳承千年的復(fù)雜、獨(dú)特釀制工藝，孕育出五糧液獨(dú)一無二的品牌文化基因。

    文化不僅為品牌提供堅(jiān)強(qiáng)支撐，更為品牌建設(shè)注入靈魂、賦予活力。一個(gè)優(yōu)秀的品牌，從認(rèn)知到認(rèn)同的發(fā)展過程，便是品牌的功能價(jià)值和文化價(jià)值融合的過程。品牌文化理念，擁有巨大的感召力，可以架構(gòu)企業(yè)與用戶，甚至國家與國家，是人類多元文明之間的鏈接和溝通的橋梁。

    千百年來，“世界大同，天下一家”的夢想是人類心中不滅的明燈。特別是在百年未有之大變局和世紀(jì)疫情交疊的當(dāng)下，構(gòu)建人類命運(yùn)共同體，攜手創(chuàng)造美好明天，是全世界的共同期許。五糧液集五谷之精華、五糧釀藝將香、甜、柔、醇、凈五味飄香世界，深度演繹和美文化，恰當(dāng)表達(dá)“中正和美”的東方傳統(tǒng)文化理念，完美契合人們對(duì)于美好幸福生活的祈愿，為和諧社會(huì)錦上添花。

    優(yōu)秀傳統(tǒng)文化繼承歷史，也需在創(chuàng)新中開拓未來，與時(shí)代共舞。五糧液專門發(fā)起成立五糧液文化研究院，打造頂級(jí)專家團(tuán)隊(duì)，挖掘和弘揚(yáng)自身獨(dú)具魅力的酒文化。近年來，五糧液深挖品牌文化內(nèi)涵，不斷豐富品牌文化理念，以責(zé)任和價(jià)值引領(lǐng)發(fā)展，承載民族品牌的使命和擔(dān)當(dāng)。

    五糧液融匯自然之心，將生態(tài)保護(hù)與責(zé)任體系相融合，踐行“生態(tài)優(yōu)先、綠色低碳”理念，開創(chuàng)白酒行業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展之先河。目前五糧液已提前實(shí)現(xiàn)“三廢”100%達(dá)標(biāo)排放，正在抓緊制定碳中和戰(zhàn)略規(guī)劃，爭做中國釀酒行業(yè)碳中和文化的倡導(dǎo)者和先行者，為破解人類面臨的共同難題提供中國智慧、做出中國貢獻(xiàn)，實(shí)現(xiàn)更可持續(xù)的增長，體現(xiàn)社會(huì)責(zé)任的時(shí)代內(nèi)涵。

    創(chuàng)新表達(dá)，煥發(fā)品牌魅力

    經(jīng)典品牌蘊(yùn)含的歷史和文化在時(shí)代的變遷中流傳不衰，品牌傳播力發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。在創(chuàng)新中突破，讓故事和回憶觸達(dá)新一代消費(fèi)者的心靈，成為品牌魅力煥發(fā)新生、品牌文化常青的有效手段。一直以來，五糧液正是以前瞻的眼光和國際的視野，整合品牌與當(dāng)今消費(fèi)者的生活方式，開拓創(chuàng)新，多層次、多角度向全世界講好中國白酒故事。

    “跨圈”合作，聯(lián)動(dòng)文化IP賦能品牌傳播，五糧液獨(dú)家冠名《上新了•故宮》，與南方周末攜手打造“傳統(tǒng)與傳奇：頂尖博物館探訪計(jì)劃”，以全新的方式講述同脈相承的中華文化，傳遞中華傳統(tǒng)文化的自信與創(chuàng)新活力。

    鏈接全球，主動(dòng)融入雙循環(huán)新發(fā)展格局，五糧液引領(lǐng)中國白酒踏出國際步伐。在國家“一帶一路”倡議下，五糧液緊抓戰(zhàn)略機(jī)遇，發(fā)起成立國際名酒聯(lián)盟，推動(dòng)全球酒業(yè)巨頭之間的競合發(fā)展，積極構(gòu)建全球酒業(yè)命運(yùn)共同體。為推動(dòng)中國白酒融入海外市場，五糧液調(diào)整和改良口味的國際化適應(yīng)性，打造“中國酒 + 中國菜”“展示 + 品鑒”“產(chǎn)品 + 文化”等海外運(yùn)營創(chuàng)新模式，不斷拓展更為豐富的形式和渠道，輸出中國匠心之釀。在APEC、博鰲亞洲論壇等國際高端經(jīng)濟(jì)文化交流平臺(tái)上，五糧液加強(qiáng)占位，以酒為紐帶，促進(jìn)民心相通，不斷刷新世界(600628,股吧)對(duì)中國白酒品牌的認(rèn)知。

    抓品質(zhì)之基、鑄文化之魂、蓄創(chuàng)新之力，五糧液在歷史進(jìn)程中沉淀，充分展示了“天地精華、民族精神、世界精彩”的品牌內(nèi)涵，實(shí)現(xiàn)了品牌價(jià)值的節(jié)節(jié)攀升。在世界權(quán)威品牌評(píng)級(jí)機(jī)構(gòu)Brand Finance發(fā)布最新的“2021年全球品牌價(jià)值500強(qiáng)”，五糧液位列榜單第61名，榮登全球第二烈酒品牌。

    “十四五期間，五糧液將爭創(chuàng)世界500強(qiáng)，建設(shè)綠色、創(chuàng)新、領(lǐng)先的世界一流企業(yè)”。五糧液集團(tuán)黨委書記、董事長李曙光提出的戰(zhàn)略目標(biāo)仍言猶在耳。瞄準(zhǔn)世界500強(qiáng)的五糧液，代表中國品質(zhì)、中國精神、中國氣派，繼續(xù)向世界舞臺(tái)闊步行進(jìn)，向國際社會(huì)展示中國白酒及中國白酒文化的濃香魅力。