牦牛養(yǎng)殖
牦牛是中國高寒地區(qū)的特色畜種,牦牛肉、乳、骨、毛等牦牛制品憑借其獨(dú)有的品質(zhì)特性或使用功效深受消費(fèi)者的喜愛,近年來中國牦牛養(yǎng)殖規(guī)模逐步擴(kuò)大,牦牛產(chǎn)品不論產(chǎn)量和質(zhì)量都取得較大突破,2022年中國牦牛屠宰量達(dá)380萬頭,胴體產(chǎn)量達(dá)48.6萬噸,其中,凈肉產(chǎn)量39.9萬噸。
智慧農(nóng)業(yè)
據(jù)統(tǒng)計(jì),2022年,我國農(nóng)業(yè)數(shù)字經(jīng)濟(jì)滲透率為10.5%,同比增加0.4個百分點(diǎn);全國智慧農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)規(guī)模達(dá)9721.11億元,同比增長10.9%。
農(nóng)產(chǎn)品加工
2020-2021年,在國家嚴(yán)格實(shí)施科學(xué)統(tǒng)籌疫情防控和經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展,以及保供穩(wěn)價和助企紓困等政策有力推進(jìn),我國農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)穩(wěn)定恢復(fù)。數(shù)據(jù)顯示,2022年中國農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)銷售收入約為57586.7億元。
特種養(yǎng)殖
2022年我國特種養(yǎng)殖產(chǎn)量和需求量1601.3萬噸和1521.9萬噸,分別較2021年增長1.41%和3.1%,行業(yè)市場均價逐年增長主要受上游飼料和人工成本增長,疊加部分價格高昂品類規(guī)模擴(kuò)張帶動。
水產(chǎn)養(yǎng)殖
數(shù)據(jù)顯示,2022年我國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)產(chǎn)值規(guī)模為12501.87億元,同比增長6.2%,其中,海水養(yǎng)殖產(chǎn)值規(guī)模為4638.84億元,淡水養(yǎng)殖產(chǎn)值規(guī)模為7863.03億元。